农产品生鲜货品由于其独特的属性,对物流配送的及时性和保障性有较高的要求,既要保持食品的新鲜,又要保证达到的速度,最常用的方式就是冷链物流。冷链物流比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。加上国内一线城市的交通拥堵情况严重,中国冷链物流成本更是让很多电商望而却步。
2、流通环节损耗大
传统的农产品流通渠道要经过生产、收购、产地批发市场、运输、销地批发市场,运输等环节,环节多,产业链条过长,流通时间长,造成农产品损耗较大。加之目前我国的农产品流通又以常温或者自然物流为主,物流技术比较落后,导致流通环节的农产品损耗率一直居高不下。农产品从生产起点产地物流中转物流,再到终端的销地物流,农产品流通环节多、渠道长,对农产品的品质也有很大的影响。
3、经营管理成本高
传统的农产品生鲜电商往往一开始就租赁店面经营并招聘大量员工分工进行采购、运输、分类、配送、管理等,需承担店面租金、店面装修、人员工资、奖金、福利等多重成本,也背离互联网模式核心价值和优势。
4、客户定位不准确
目标人群定位是农产品电商平台的首要考虑问题,如果目标人群定位在基本不会上网的老年人或消费能力低下的人群,那显然是要面临亏损。
5、客单价居高不下
农产品生鲜在配送钱需将较易损坏的食品用独特的气泡膜包裹,为了防止商品物流过程中碰撞还会夹带防隔层,类别不一样的商品还需另外独立配备不同的箱子,这些3-10元不等的包装成本,意味着至少需要保持100元的客单价才能收抵平衡。并且生鲜食品大多需要冷链配送,成本是普通常温配送的130%,再如何压缩,物流每单价格皆不低于10元,不利于竞争。
四、发展机遇
我们国家现在发展到今天,已经到了工业、商业反哺农业的时候,农产品和工业品的价格倒挂的问题,现在已经到了有条件解决和快解决的阶段了,我们的农产品现在的价格和以前相比已经快速的增长,一百块钱一斤的牛肉,大家已经觉得不是什么不敢想的事情了,几十块钱一斤的水果,也在市面上很常见。以前几毛钱、两三块钱一斤的水果,现在很容易可以迅速的提高到十块钱、二十块钱一斤的水平,而且随着我们中国经济的发展,人们也越来越认识到了我们每个人在吃饭的原材料方面的投入确实很小,慢慢的原材料的这个问题也会逐步的走上来。
以前的农产品是地里几毛钱,运输一两块钱,到了终端的采购几块钱,到了餐桌上几十块钱一斤。现在我们要通过电商从农业直接到了终端消费,把中间的几个流通的环节全部都省略了,直通了,这样涉农的生产环节产生利润的空间大大增加了,所以从农业产品发展的价格走势来讲,现在是一个剧烈变化的阶段,有可能在做农业电商平台的时候,和以前是不一样的。人们也接受这种模式,也容易产生较好的一个利润价值。
一、平台定位
网站定位:24小时不打烽的无公害有机农产品网上超市。
项目理念:绿色、助农、至诚、共赢。
网站目标:全国最大的无公害有机农产品网上交易平台。
食品安全:无公害有机农副产品为主,可溯源;严控残农达标、
绿色、有机为公司核心品质保证。
目标人群:中、高档消费群体;网络购物习惯和行为的家庭主
妇;企业及政府单位团购;注重健康和生活品质的人群。
天下丰收农产品商城项目作为一个全新的B2B2C+O2O电子商
务平台,致力打造为全国最大的农副产品网上交易平台,实现24小时不打烽的农产品网络超市。
主要目的:让更多的特色、无公害、有机农副产品生产厂商入
驻网上商城,让农民再没有卖不出去的产品;让消费者放心、安全购物。
网上商城产品以绿色、助农、至诚、共赢的理念,将超市搬到
网络上来,让会员以更低的价格、方便快捷地购买到高品质的农副产
品,培养会员的消费习惯;同时通过自有资源及产品引进建立自己的
线下直营实体店,做大做活网上商城,营造良好购物环境,严把产品
质量关,提升商品品质,树立企业品牌?的项目。
形成“买放心农产
品、上天下丰收网”的商务形态。
构建从田园到餐桌的绿色通道。
通
过不断提高产品附加值,增加绿色、有机产品。
扩大销售网络,协助政府提高食品安全,提升在当地政府的影响力,逐步申请大型种植基地、物流中转仓储配套用地,提升企业盈利能力。
城市直营旗舰店、城市加盟分销店、社区平价便利店、网络平
价直销平台、移动端直销平台、移动端分销平台等6种农产品平价直销模式。