(3)在疫情防控期间，不得供应冷荤凉菜、裱花糕点和生食海产品。保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生，专车专用。

(4)严格执行加工、售卖、储存食品安全操作规范，烹饪食品应达到规定的温度和时间，餐具、用具等须采取热力等物理消毒方式充分消毒后使用。

(5)食品留样、餐厨垃圾处理等符合规定并做好记录。

(6)加强食堂后厨可视化管理，无关人员不得进入。

加强对自备水源的防护，做好供水设施的清洁、消毒工作。

（7）加强餐（饮）具的清洁消毒，餐（饮）具应当一人一具一用一消毒。

就餐师生分段错峰、分餐进食，减少聚集性就餐。

3.宣传隔离组（德育处、各年级）

组长：食堂管理员

组员：各年级管理人员及班主任

工作职责：

（1）组织学生学习贯彻防控疫情知识。

（2）上好开学第一课，重点加强新冠防控、春季传染病防范、心理健康知识等宣传教育。

（3）制定《传染病防控健康教育制度》。

（4）疫情防控宣传工作。

（5）要强化联防联控，落实学校防控措施，重点加强返校师生排查登记工作，做好发热人员的排查、诊断、上报，对疑似病例和密切接触人员进行隔离留验，在第一时间上报区教体局。

4.疫情管控组

组长：校医

组员：各班主任

（1）疫情报告，统筹疫情报告各项工作。

（2）制定《中学卫生应急协助机制》并负责运作。

（3）上传下达各类疫情防控文件及其他材料。

（4）组织教工疫情防控知识线上培训。

5.日常运行组

组长：教务主任

组员：各年级班主任

（1）成立年级疫情防控工作小组

A、年级教务处：负责学生晨（早读）、午（午休）体温检查并登记。

B、年级学生处：负责三餐秩序，学生文明卫生习惯养成教育、检查。

（2）每年级每楼层每天安排两位疫情检查专员。

（3）年级主任督促全体师生在校期间必须佩戴罩的要求。

（4）年级主任为年级疫情防控的第一责任人。

（5）保证教室一日三次通风，每次通风时间不得少于30分钟.

（6）班级安排“疫情专员”，及时报告各类异常情况。

（7）上午、下午第一节课务必到班级询问学生身体情况，如有异常及时报告年级主任。

（8）严格学生请假制度，尤其是请病假，必须凭借医

院证明，学生病假销假也必须凭借医院证明。

（9）督促学生严格按照新冠防控条例做好各种防护措施，如在校内佩必须戴罩、勤洗手、不串寝，按照要求就

餐等。

(10)认真落实学校卫生检查制度，协助值周组、宿管员及学生会卫生检查各项工作。