23.探索开展创建学校健康(营养)食堂试点。

指导学校优化膳食结构，采取措施减油、减盐、减糖，减少不健康饮食引起的疾病风险和亚健康问题。

（教育、卫生健康部门按职责分工负责）

24.加强宣传社会共治。

健全学校食品安全投诉举报机制。

引导新闻媒体真实、客观报道学校食品安全状况，客观、公正开展舆论监督。

具备条件的中小学和幼儿园应建立家长委员会代表参与校园食品安全监督检查机制。

同时深入开展“光盘行动，从我做起”主题活动，引导在校师生自觉践行勤俭节约、反对浪费。

（教育、市场监管、公安、卫生健康部门按职责分工负责）

四、工作要求

（一）提高认识，加强组织领导。

各地市场监管、教育、公安、卫生健康部门要提高政治站位，增强底线意识，定期研究校园食品安全工作，层层明确、逐级压实校园食品安全主体责任和管理监督责任，防范化解校园食品安全风险，牢牢守住不发生校园重大食品安全事故的底线。

各地要根据本方案，结合属地实际，因地制宜制定具体实施方案，细化措施，落实责任，推进专项行动各项工作落到实处。

（二）突出重点，确保行动效果。

各地要根据本辖区校园食品安全守护行动方案，围绕全面落实学校食品安全校长（园长）负责制和供餐单位食品安全主体责任，开展突出问题治理，及时发现问题隐患，研究采取解决办法。

坚持问题导向，适时调整工作重点，采取针对性措施，集中力量解决师生及家长反映强烈的突出问题，推动校园食品安全守护行动深入开展。

（三）因地制宜，争取政策支持。

各地要定期研究解决重大问题，健全长效机制，出台制度措施，并在经费保障、人员配备等方面给予政策倾斜。

各地可根据辖区实际情况，积极争取当地财政资金支持，努力争取将明厨亮灶建设、校园食品安全快检室、校园食品安全责任险列入当地政府为民办实事项目，促进各项工作有效落实。

（四）协同联动，形成工作合力。

各地要健全定期会商、联动执法等校园食品安全制度和长效机制，畅通沟通渠道，强化部门间工作通报和信息共享，共同研究解决问题，确保工作取得实效。

要建立健全食品安全行政执法与刑事司法衔接工作机制，切实加大对学校及周边食品安全违法犯罪行为的打击力度。

要针对突出问题整改情况，组织开展“回头看”，对五年内发生过校园食品安全事件和学校食物中毒事故的地区及供餐单位、学校食堂，开展一次联合督导。

对督导中发现重大食品安全隐患的，挂牌督办，逐一销账。

（五）认真总结，及时报送信息。

各地要认真梳理总结工作成果，将成效好、可复制、可推广的措施和经验，上升为工作制度或长效机制，并形成书面材料报送市市场监管局、教育局、公安局、卫健委。

请各地将具体实施方案、联络员及联系方式于20xx年9月20日前分别对口报送市级部门；并于每年6月25日、12月10日前，将半年、全年工作总结（含附件中的工作情况统计表）分别对口报送；20xx年12月10日前，对口报送三年工作总结。

幼儿园食品安全保障方案精选篇2

为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，依据相关法律，建立完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能及时、正确、高效地处理可能发生的食品安全事故，把事件造成的损害降低到最低程度，特制定本预案。

一、成立食品安全事故领导小组

组长：

副组长：

组员：

二、建立及时逐级报告

教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例呕吐、腹泻、腹痛等类似食物中毒症状的病人时，当班老师应立即向园安全领导小组汇报，安全领导小组接报后立即汇报园长，并赶赴现场指挥，协调事件的处理。

园长则立即向商家食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。

报告内容有：发生中毒的食物等，以利于有关部门积极采取措施，组织抢救，调查分析中毒原因和预防方法。

若怀疑投毒则向公安部门报告。

三、事故处理方法及具体措施

一旦发现有食物中毒的现象，幼儿园要立即启动应急预案，采取抢救措施。