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幼儿园食品安全月度自查制度6篇
大小:24.08KB 7页 发布时间: 2023-03-25 09:14:02 11.56k 10.8k

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6、设置专用刀具柜和刀具架，上班时专人定点使用，下班后集中存放保管。

7、炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中，应避免直接接触高温炊具炉具，必要时，应戴上手套或用布巾隔热，以防烫伤灼伤。

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