下面是小编精心整理的中学学校安全管理制度汇编汇总8篇，欢迎阅读与收藏，供大家参考。

中学学校安全管理制度汇编1

为切实加强我校食品安全管理，确保在校师生的饮食安全，制定了以下有关学校食品安全管理制度。

一、严格执行《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营。

二、食品从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，上岗时必须穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。

三、建立食品原料进货查验制度，禁止采购无卫生许可证、无健康证商贩提供的食品；无商品标签或超过保存期限等“三无”的食品；未经有关部门检疫、不合格的畜禽肉类制品；腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物的食品及其它不符合卫生要求的食品。

四、设立独立的食品库房，库内食品要分类存放，摆放整齐，做到先进先出，防止超期变质。

五、食品的保存、清洗、切配过程要做到生熟分开，冰柜、用具、容器应有生熟标记，不得使用塑料容器盛放熟食口口口O

六、食品的营养要搭配合理，符合学生生长发育的需求。

七、厨师操作前要对食品、半成品的质量严格检查，对不符合烧煮、烹调要求的食品不准进行烹调加工。

烧煮时，应将食品上下翻动，使食品各部位都能受热，防止食物中毒事故的发生。

八、公共餐具必须经过严格的清洗消毒后方可使用。

九、学校每餐、每样食品按要求进行留样，分别留足100g盛放在己消毒的留样盒中，标明留样时期、品名、餐次、留样人后存入冰箱内，并作好留样记录。

留样食品必须保留48小时，保存期内未发现食物中毒事件即可倒掉；留样食品盒应单独存放，不得与其它无关食品混放。

十、工具容器设备要洗净，厨具要摆放整齐。

及时冲洗、清扫工作场所，保持环境卫生。

十一、完善防蝇、防尘、防鼠、防潮设施，定期开展除四害活动。

物理实验安全管理

一、实验教学管理制度

1.实验教学计划制度

各年级备课组对实验教学须制订教学计划。

计划应于本学期初交实验室一份。

计划应；分年级列出实验课题、实验类型、实验时间等。

实验室应根据教学大纲、教材和备课组的实验教学计划,制订本学期实验室工作计划。

计划应包括实验室使用安排，仪器和实验材料的购进、置备，仪器的检查和维护等。

2.实验教学的组织与实施管理制度

教师要按照实验要求填写《实验通知单》，在规定的时间交实验室并检查所用仪器和器材的准备情况，试作实验，做到“胸中有数”。

教师要指导学生做好课前预习，明确实验目的，掌握实验原理，并划分实验小组，强调实验纪律，重视安全操作教育。

实验室按照《实验通知单》积极准备实验，使需要的仪器处于完好状态，备足仪器和易耗材料，检查电源、水源及其它设施。

任课教师和实验教师应巡回检查、耐心指导学生进行实验，发现问题应及时给予启发引导，并及时进行解决。

二、仪器室管理制度

仪器要分类存放，定室、定橱、定位。

经常检查防盗、防火、防毒等安全设施。

做好通风、防尘和保洁工作。

做好仪器明细账、清册和报表，定期核对，做到帐、册、物相符，人事调动要办好交接手续。

仪器外借、报损要及时办理登记和审批手续。

外借仪器要按时收回，并做好交接验收。

教师演示实验、学生分组实验，应提前填写《实验通知单》以便准备。

实验后记录实验情况，以便及时总结经验教训。

实验完毕及时将仪器完好的归还仪器室。