活动目标：

1、让学生树立文明意识，明白文明用餐的具体含义，并能付诸行动。

2、让学生了解古今中外的饮食文明，知道有礼、有序、节约是文明用餐的主旋律。

3、通过班会课培养学生文明就餐的良好习惯。

设计思路：

文明就餐是我们每位同学都应具备的良好素质，包括按顺序排队、不插队、不占座、爱惜粮食、保持桌面整洁、就餐后将餐具送到指定位置等等。

活动材料：照片，图片，录像，餐具等。

活动过程：

故事1：瑞士是世界上最富有的国家之一，但瑞士人精打细算，节约成风。

他们的饮食习惯是吃定量，多吃自费。

在这个国家承办的世界性高层活动，一日三餐固定供应每人一份份餐，或是把这份餐费发给个人，让你自己找地方去吃。

除此之外，每人免费供应一杯茶。

谁要是多吃多喝，得自己另外付钱，国内外客人一视同仁，概不例外。

先订“协议”后吃饭。

故事2：德国人视浪费为“罪恶”。

德国人讨厌凡事浪费的人，所以一般人都没有奢侈的习惯。

与德国人相处，务必遵守这个习惯，才能跟他们打成一片。

如与他们共进餐馆，不能多要根本吃不了的东西，已要的饭菜必须吃光，即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光，用舌头舔光盘子的场面也司空见惯。

学生谈谈看法?

一：说一说

1、怎样做到文明用餐呢?

2、我们平时做到文明用餐了吗?为什么?

3、如何做到文明用餐呢?

二：看一看

带领学生观看班级就餐的照片，边看边讲解和评价就餐秩序及质量的好与坏。

小调查：

1、你觉得哪个班就餐最安静?

2、你看到这样就餐环境，喜欢不喜欢?

3、现在你看到这么安静而有秩序的就餐，想到了什么?

4、你知道养成文明就餐的好习惯有哪些呢?

三：议一议

1、同学们，你们一定会有很多的好办法来让自己养成文明用餐的好习惯，交流一下。

2、还没有做到的，我该怎么办?

习惯检测站：

1)看图

(1)小红每天吃完饭后主动擦桌子，擦地面，使桌面、地面清洁后离开教室。

(2)宁宁每天吃完饭后桌子上一堆米粒，吃完了就出去玩了。

(3)请学生说说你喜欢谁，为什么?

2)我们班的同学都养成了文明就餐的哪些好习惯呢?下面我们就来个自我检测。

除了这里的好习惯，你还有哪些其他的好习惯呢?