组长：xxx

副组长：xxx

组员：xxx

一、具体工作：

1、xxx负责指导、检查学校食堂的安全保障工作

2、xxx作为学校食堂安全工作的第一责任人，全面负责制定、落实、检查食堂安全保障工作，特别是天然气安全使用工作。

3、xxx作为食堂工作的直接责任人，每天负责检查食堂水、电、煤气的安全使用情况，及时发现和处置工作中的偶突发事件，并对检查情况进行详细记载。

4、xxx每天负责开、关煤气罐阀门、煤气包总、分开关，食堂楼层负责人每天负责检查煤气使用前后所有阀门是否关闭，使用过程中有无漏气现象。

二、处置突发事故的组织程序：

1、发生偶突发事件xxx负责关闭煤气罐阀门，煤气包总、分开关，电源总开关，各厨房人员立即用灭火器（毯）、黄沙等灭火。

食堂楼层负责人负责开启消防通道，负责人员疏散。

2、启动报告程序：

立即向学校安全办汇报，安全办负责向校长报告并负责向县教育局安全办领导汇报。

3、启动报警程序：

（1）迅速组织有关人员携带消防器具赶赴现场进行扑救。

（2）根据火势情况，如需报警立即就近用电话报告消防中心（电话119），报告内容为：“……发生火灾，请迅速前来扑救”，待对方放下电话后再挂机。

（3）派出专门人员到显眼位置或主要路口等待引导消防车辆进入现场。

4、组织实施：

（1）参加人员：在消防车到来之前，以校区内消防安全员和教师成员为主，其余人员（学生除外）均有义务参加扑救。

（2）消防车到来之后，校内人员配合消防专业人员扑救或做好辅助工作。

（3）使用器具：灭火器（毯）、水桶、黄沙等。

（4）学校各级领导要立即迅速组织人员疏散，并保证消防通道畅通，原则上“先救人，后救物”。

⑸无关人员要立即远离事故现场，以便于工作，便于消防车辆驶入或操作。

5、扑救方法：

（1）扑救固体物品火灾，如木制品，棉织品等，可使用各类灭火器具。

（2）扑救液体物品火灾，如食用油等，应使用AB灭火器、沙土、浸湿的棉被等，绝对不允许用水扑救。

6、注意事项：

（1）火灾第一发现人应查明原因，如是电源引起，应立即切断电源，液化气引起，应立即关煤气罐阀门，煤气包总、分开关等。

（2）火灾后应掌握的原则是边救火，边报警。

（3）不得组织学生参加灭火。

（4）发生火灾事故时，在向119消防指挥中心报警时，并立即报告教体局。

（5）抢险救灾组等人员迅速疏散师生，撤离到安全区域。

（6）积极配合消防人员灭火。

（7）在进行灭火的同时，应采取有效的隔离措施，防止火势蔓延。

学校食堂燃气泄漏应急预案及流程篇6

一、指导思想

提高认识，加强领导，把维护师生健康和生命安全放在首位。

做好学校卫生安全工作，减少群体性食物中毒事件的发生，保障师生的身体健康和生命安全，学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发，在加强学校常规管理的同时，加强对食堂食品卫生工作管理，即适应对学生非正常中毒或疑似食物中毒事故，特制定本预案。

二、成立食物中毒预防应急小组

学校成立应急领导小组，由学校主要领导任组长、副组长，成员由总务处、团队和值日老师、食堂管理员等组成。