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食物中毒专项应急预案最新6篇
大小:22.74KB 7页 发布时间: 2023-04-07 10:11:35 15.54k 13.74k

办公室、学生处等****配合学校做好中毒人员的安抚工作和在校学生、教职工的稳定工作,保证学校正常工作秩序。

六、总结报告

发生食物中毒事件后,各部门自觉查找工作中存在的不足,进行总结与完善,加强管理,杜绝类似事件的再次发生,同时办公室向上级部门作出书面报告。

食物中毒专项应急预案4

食物中毒事件是严重危害人民身体健康与生命安全的突发性公共卫生事件。

为了能够在发生食物中毒时,及时有效地采取果断措施,协助*门查明中毒原因,抢救病人,迅速**中毒事件,减少人员伤亡和财产损失,特制定本预案。

一、**机构与职责

学校成立食物中毒事件应急处理小组(以下称应急小组),专门负责**处理发生的食物中毒事件。

1、**机构

组长:XX

副组长:XX

成员:年级**及全体班**

2、工作职责

负责**开展对食物中毒事件人员进行初步**、了解情况,抢救中毒人员,报告当地卫生**机构和疾病预防**机构,收集与保全病人食用过的所有剩余食物及当餐所用原料、辅料等等,收集与保全中毒病人的呕吐物、排泄物等,封存厨房及有关原料仓库,追回已售出的可疑食品,协助*门进行卫生学**。

二、紧急报告**

1、在发生食物中毒事件或可疑食物中毒事件时,接到食物中毒报告的从业人员,应当立即向应急处理小组报告,应急处理小组必须在收到该信息起一小时内以最快捷的通讯方式报告当地卫生**机构和疾病预防**机构。

报告内容包括发生的时间、地点、单位、中毒人数和****,病人主要症状、可能发生的原因和采取的应急措施等。

2、应急处理小组应当掌握当地卫生**机构和疾病预防**机构的疫**告电话。

三、食物中毒的应急处理

出现食物中毒事件后,学校应当立即启动本预案。

1、发生食物中毒时,学校食物中毒事件应急处理小组应当立即**人员迅速赶赴现场,对中毒人员进行初步**、核实。

2、对病人采取紧急处理。

①停止食用疑似有毒食品。

②对病人进行临时紧急救助,通知120前往救护或**人员将病人送到医院进行救治。

③及时提取采取病人有关样本,如呕吐物、排泄物,供****作检测。

3、对可疑食品、生产加工场所迅速采取**处理措施。

①保护现场,封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料。

②追回已售出的有毒食品或疑似有毒食品。

③封存被污染的食品加工设备及用具。

食物中毒专项应急预案5

一、在酒店内中毒的人员有两种:

1、客人;

2、员工

1)在酒店内如发现任何人员有中毒情形,无论是误服或故意服毒,发现中毒人员的员工第一时间应报告本部门负责人、保安部负责人、大堂副理、人力资源部负责人、行政值班经理赶到现场。

2)各负责人到达现场以后,了解中毒人员数量、身份及中毒症状等现场情况并向总经理汇报,由总经理确定是否报警和拨打急救中心电话“120”呼救。

3、无论是否报警,保安部负责人要第一时间安排保安保护现场、清退闲杂人员。

二、不报警、不报急救中心:

如果总经理确定不报警,视中毒人员身份分别进行处理:

①如果中毒者是员工、中毒严重且人数较多,则由部门负责人、人力资源部负责人陪同分散就近就医;

②如果中毒者是员工、不严重,则由部门负责人、人力资源部负责人做好安抚工作;

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