副组长：副总经理安全部经理

成员：餐饮部总监、餐饮行政总厨、工程部经理（副经理）、管家部经理、财务部总监、前厅部经理、安全部消防主管（内保主管）、人力资源部。

4、火灾报警程序

1）酒店内任何人发现火情时首先要沉着镇静。

2）拨打电话“0”或“6119”'6110'通知总机或消防监控中心。

3）用电话报警时要讲清自己的姓名、部门、起火地点、何物起火、火势大小、蔓延方向。

4）也可以使用装在墙上的手动报警装置报警。

5）报警后要立即投入灭火，控制火势蔓延并等待酒店义务消防队员到场。

火警处理程序：

4.1一级火警确认程序

4.1.1消控中心接到火灾报警，电话询问报警人员报警地点的现场情况。

4.1.2通知值勤保安人员赶赴现场检查，如属误报，尽快复位。

4.1.3发现现场有烟无明火，由消控中心通知安全部赶赴现场。

4.1.4由消控中心通过总机通知出事部门、工程部、大堂副理到达现场处理。

4.2二、三级火警火灾确认程序

4.2.1现场已有明火，确认为二级火灾，由消控中心通过总机通知总经理、安全部、工程部、出事部门、大堂副理赶赴消控中心。

4.2.2由现场最高领导决定，是否直接向消防“119”火警指挥中心报警，升为三级火灾。

4.3二、三级火灾发生后处置程序

4.3.1确认已发生火灾，已到现场人员应采取以下措施

1）关闭火灾层照明电源(工程部)。

2）应就近取用灭火器材进行扑救(义务消防员、值勤保安人员、服务员)。

3）向消控中心和总机通报火情，说明起火部位、燃烧物质、火势大小及蔓延方向（安全

部）。

4）疏散起火部位附近的宾客(出事部门)。

4.3.2总机接道火灾报警，应立即通知酒店总经理、副总经理或值班经理和安全部、工程

部、管家部、前厅部、餐饮部等部门经理及其他部门领导，报告火情，说明起火部

位、燃烧物质、火势大小及蔓延方向。此时，总机担负灭火抢救信息传递的责任，

准确及时地通报火情，传递指令。

4.3.3酒店领导接到报警后，立即赶到消控中心，消控中心成为火灾扑救指挥中心。总经理任总指挥,利用消控中心的通讯联络设备了解火情,下达扑救指令。消控中心认真、正确操作各项设备。值班人员迅速将监视器调至火灾现场。

1）消控中心与起火现场联络。

2）消控中心与各部门联络。

3）消控中心与外界联络。

4）扑救指令包括

a.疏散宾客的范围大小.

b.是否需要启动或关闭消防泵、喷淋泵.

c.是否需要切断电源、落下电梯.

d.是否需要关闭空调、启动排烟送风设备。

5)总经理不在场的情况下,由酒店在场的最高一级领导担任灭火扑救总指挥,夜间由值

班经理担任。

4.3.4接到火灾报警后,安全部、工程部、火灾部位所属部门应迅速布置本部门人员就位，