三、食堂工作人员按操作制度，操作规程正确使用液化气设施，并做好液化气设施的维护保养工作。

同时完善安全措施，配备必要的安全设施（灭火器），做到有备无患。

四、在灶间操作过程中，一旦发生泄漏时，首先应沉着冷静，关闭液化气表开关。

切断电源，禁止一切明火进入火场，包括抽烟、点火、开灯或启闭其他电器设备。

五、液化气供应中断时，硬及时关闭灶具，与液化气总阀。

六、液化气燃烧产生黄色火焰，锅底积碳（发黑）等不正常，应及时请天然气公司检修。

七、食堂工作人员下班时要关好门窗，电灯、液化气总开关阀，防止以外事故的发生。

幼儿园燃气使用安全使用管理制度3

为了保证学校食堂膳食工作安全有序进行，确保食堂员工及全体师生的身体健康和生命安全，结合我校实际情况，特制定本制度。

1、食堂应配备相应的灭火器材及燃气报警装置。

所有员工必须熟悉正确的灭火方法，做到发生煤气泄漏或火灾时能迅速有效的处理。

2、食堂的燃气使用必须专人负责开关，应熟悉煤气管道的走向及各开关的位置。

每餐下班前应仔细检查煤气关闭情况，并做好相关记录，发现问题及时处理。

3、厨房人员上班前应先检查煤气有无漏气情况，不要急着开灯（包括电器开关），应先闻一闻是否有煤气味，如发现漏气或有煤气味，不得开电闸，以免引起着火或爆炸。

4、在使用煤气前，应打开风机将炉内的废气（余气）抽走，确保无煤气泄漏后，才能点着火种，才能打开炉子的大火气阀使用。

调好风量（风门，）使煤气完全燃烧。

5、煤气设施附近不准堆放易燃易爆、有腐蚀性的物品，不准堆放杂物及用管道作为受力点，不能封闭遮盖煤气设施，保持设施清洁干净、通风透气。

发现隐患及时报告及时处理。

6、经常检查炉底管道有无腐蚀，胶管（点火棒）有无龟裂、穿孔、甚至断裂的情况，发现其中之一情况，要及时报告，并维修或更换。

7、煤气供应商必须有资质，并签订供气合同。

储气钢瓶必须有检验合格标记（条形码），才可以使用。

8、煤气一旦发生失火，千万不要惊慌，应及时切断气源，关闭炉前总阀，及时疏散人群，保护人身安全，尽量减少损失。

幼儿园燃气使用安全使用管理制度4

1、燃气间内经常保持清洁，严禁堆放易燃易爆物品。

2、存放燃气的房间，严禁火种，严防明火入内。

3、设置专职安全员，定期（每月）检查燃气设施安全，发现问题后做相关处理，处理不了的要及时上报综合部。

4、送气时要做好交接，检查钢瓶的检验期限及检验合格证。

5、每餐使用完燃气之后，由当天值班员负责关好阀门并检查气体有无泄漏，确保无泄漏方能离开。

6、燃气点燃之前，应检查液化气开关，灶内是否有液化气味道，以防外漏。

点火时人要站在炉门侧面。

7、如发现室内有液化气味，先将门窗打开，关闭任何电器开关，不查明原因，不得点燃。

8、怀疑燃气管线有漏气时，不可用明火进行检查测试，应用肥皂泡检查有无泄漏。

9、燃气一旦失火，千万不要惊慌，立即切断气源，关闭电闸。

及时疏散人群，确保人身安全，尽量减少损失。

幼儿园燃气使用安全使用管理制度5

一、正确使用燃气管道设施

爱护管道设施“五不”：

1、不要敲击、碰撞户内、户外管道燃气设施。

不要在管道上挂物；

2、不要在管道燃气设备周围堆放杂物和易燃品；