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2023学校食品卫生安全应急预案精选5篇
大小:28.45KB 9页 发布时间: 2023-04-21 13:36:09 10.51k 9.2k

一、应急组织机构。

(一)学校卫生安全工作领导小组。

1、组长:__。

2、副组长:__、__。

3、组员:体卫处、总务处。

(二)学校卫生安全工作组。

1、学校流行性疾病防治工作组。

(1)组长:分管副校长。

(2)组员:学校中层领导、校医及各班班主任。

2、学校食品卫生安全工作组。

(1)组长:分管副校长。

(2)组员:总务主任、班主任、学校医务人员、从事食品卫生工作相关人员等。

3、防治流行病工作组。

(1)组长:分管副校长。

(2)组员:中层领导、校医、各班班主任等。

(三)工作职责与要求。

1、建立学校卫生安全工作责任制,由学校卫生安全领导小组带头,工作组长具体负责。

全面加强学校卫生安全防范,确保学校师生健康。

每期检查考核,列入学校工作目标管理。

2、建立学校卫生安全信息上报制度,由各组组长督促各部门建立学校卫生安全信息上报,由教务处、总务处、办公室、医务室分别进行信息收集。

3、每学期对食堂全体人员进行卫生知识培训并进行闭卷测试,并坚持按A级食堂标准及食品卫生每周一次检查,食堂食品24小时留样。

每学期安排卫生健康小报评比、出卫生专刊两次、召开一次学校卫生安全专题会议,每月对寄宿生进行二次食堂卫生质量师生问卷调查,每月15日学校进行卫生检查,把卫生安全常规性工作落在实处,落实工作由各工作组负责。

二、应急处置。

(一)学校卫生安全紧急情况的分类。

1、流行病。

社会总动员进入流行病防治期,或在学生群体情况较大面积发烧咳嗽等具有流行病症状的情况,以及发现经医院确诊有我校在校学生。

2、食品食物中毒事件。

师生中大面积、短时间出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒或可疑食物中毒现象。

3、急性肠道、肝炎等传染病疫情。

师生中发现不明原因的剧烈呕吐、腹泻、恶心等;发现确诊病人或社会大面积流行。

4、流行性感冒等一般流行性疾病。

师生中随季节变化出现大面积的流行性感冒、腮腺炎等。

(二)学校卫生安全紧急情况处置。

1、防流行病工作程序。

(1)班主任发现学生发烧、咳嗽等可疑症状——报告医务室。

检查学生状况——报告校长室,决定处理方案——转送病人至市级以上医院隔离治疗——症状确诊为流行病后报学校卫生安全工作小组——启动工作方案——上报县卫生防疫站和教育主管部门、进入紧急状况。

学校领导发表广播讲话,稳定师生情绪。

(2)封闭病人所在班级或办公室,与病人接触的人员一律隔离:由学校安全组人员与公安武警人员进行管理,设置隔离区域,由防疫部门划出警戒线。

(3)各部门和学校有关人员对全校进行大面积消毒,医务人员对隔离人员进行检查确诊。

未在隔离区域内的师生员工由县教育局决定作出安排。

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