6月10日至6月22日食品安全宣传周期间,精心部署,集中开展多形式活动。
一是6月__日,组建食品药品安全检查组两个,对全乡食品药品生产经营单位进行了全覆盖检查;二是6月17日上午,利用村民赶场的时机,发放自制食品安全宣传单1000多份,接受群众咨询20余人,悬挂宣传标语2幅,氛围良好。
三是6月19日下午,__卫生院院长李有德对乡协管员开展培训,分管领导作了重要讲话。
二)8-9月,认真开展非法营销保健食品专项整治。
一是领导重视。
成立领导小组并细化工作方案,下发到各村、各单位。
二是重视宣传。
通过层层召开会议及广播加强宣传,形成打击氛围。
三是摸底排查。
开展全乡性的公益讲座、健康诊疗、产品试用等形式违法销售保健食品现象的摸底,发现2起健康诊疗形式销售保健品活动,已经及时处理,并进行批评教育。
四是铲除违规宣传。
联合城乡环境综合治理办公室,清理全乡张贴的违法保健食品广告十多处,违法保健食品广告得到基本杜绝。
三)认真开展药品“亮剑行动”专项检查。
乡食安办牵头、卫生院配合,对乡卫生院、__个村卫生室进行了集中检查。
检查内容主要包括药品是否过期、药品使用是否规范、是否规范摆放、室内环境是否清洁等方面。
对检查中发现的问题进行了及时批评、督促整改。
四)认真开展“四打击四规范”专项整治行动。
一是领导重视。
成立领导小组并细化工作方案,下发到各村、各单位。
二是层层召开会议进行动员。
三是领导小组对超市、生产作坊、流动摊贩等食品经营户开展专项检查,落实整改措施,有效遏制假冒伪劣食品流入我乡食品流通市场。
五)配合市局开展食品生产经营主体调查工作。
对未取证的小作坊、小食品店、小餐饮店、小食品摊贩进行了调查统计,并按时上报表册。
五、全面统计、加强管理
一)统计工作。
为全面加强对乡内食品药品生产经营单位的监管,确保一户不漏、监管到位,年初,乡食安办将该项统计工作作为食品药品安全工作的基础性工作进行了落实。
对全乡餐饮店、超市(含代销店)、生产作坊、药品及医疗器械经营使用单位、农业投入品经营户及乡厨进行了全面摸排和统计。
经统计,全乡餐饮店__个,药店7个、卫生院1个、村卫生室__个,生产作坊11个,超市(代销店)57个,乡厨7个(今年新增4个),农业投入品经营店8个。
二)乡厨管理。
一是组织乡厨到石盘参加市局组织的集中培训,并按照要求组织了考试。
二是办理乡厨辅导证7个。
三是对乡厨服务队伍进行登记,并制作了公示栏,在乡政府进行长期公示。
三)从业人员管理。
为进一步增强__乡食品药品从业人员的安全意识、提高防范能力,4月25日,乡食安办组织餐饮店、超市负责人,乡厨,学校食堂承包人及药店经营者共计46人开展了集中食品安全知识培训,培训气氛浓厚、效果显著。
8月18日,市局黄主任到我乡作了食品安全从业人员培训,参加人员共计74人,并组织考试、颁发培训合格证。
六、扎实开展农村坝坝宴管理工作
农村坝坝宴作为群体性聚餐,不确定因素极多、容易引发食品安全事故,重要性不言而喻。
我乡高度重视坝坝宴管理工作,认真组织村两委干部学习了《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》及市局发放的两个光碟,通过学习,提高了干部的责任感和业务、突发事件应变能力。
我乡严格按规定管理,50人以上100人以下的`群体性聚餐,由村委会备案;100人以上的群体性聚餐,由乡政府备案。
乡食安办每季度按时上报市食安办备案情况,截止目前共备案25件。