2、菜名呼应
为了增加节日气氛,可调整一到两道店内的菜名,比如说:妈妈炒饭。如此一来,更能增加顾客的就餐仪式感。
3、专属妈妈菜
5、xx日当天,餐企不妨推出一道“专属妈妈菜”,但需要注意的是,售价不能高,因为妈妈群普遍对价格比较敏感。
4、母亲节专属饮品
在母亲节这个节日里,你的餐厅饮品不需要花哨、引人注目,只需要几款适合妈妈们饮用的即可:豆浆、玉米汁等,因为妈妈们的首要选择不是“炫酷”,而是“健康”。
5、背景音乐
为了贴合就餐气氛,餐厅内的背景音乐的选择也是一个关键点,如果想怀旧一点,不妨试试《懂你》,新潮一点的话,《听妈妈的话》是个不错的选择。
6、餐台、背景墙的布置
为了烘托出节日气氛,记者建议餐企在餐台、餐厅墙壁等进行布置,可以张贴海报、摆放照片等。
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一、1元康乃馨
母亲节前一天就可以贴出宣传海报,并在微信、微博上同步宣传活动。根据店内情况,然后制定消费满多少加价送花活动(如:消费15元+1元即可获赠一支康乃馨)。
或许有些消费者会难以启齿,这时你就需要在文案上下点功夫。
参考文案:幸福就是,在那一天,偷偷递你一支花;
老妈老了,还是值一块钱的嘛;
对不起,在叛逆的年代,请原谅我的不善言辞;
你的每一句要吃好、吃饱,我都铭记在心,嗯,我们一块……
由于是特殊情况,你可以调整店里食品价格,10元调整9。9元,9元调整8。9元,要让消费者觉得你是真诚的在做活动。
二、亲情卡
之前不少餐饮大牌推出一系列活动,如“外婆节”、“亲嘴节”、“爱妻日”……除了互联网在“遭节”,餐饮也跟风而上,你要做的就是让消费者记住,今天是你的主场秀!
在节日来临之际,不妨推出一系列卡,名字自拟,什么孝心卡、懂事卡、亲情、成长卡、呵护卡等等。
在留言板上写下一句对母亲说的话,就能办卡。卡的作用是,周一和周三凭此卡在店内消费可享8。8折。
通过抓住传统节日,将产品融入文化中,从而弥补周一生意冷淡的情况。
三、小礼物
对于一些服装店和大型餐饮店来说,免费送礼物是让消费者记住你最直接的方式。如果送一道菜、一些折扣、一杯饮品,消费者一下就忘了。或许你可以这样营销。
结账的时候,送一本“母爱手写本”,类似于某品牌的“梦想手写本”。本子里加入这些元素或许会更好。
1、第一页手写的一段母亲节语录(一定要手写,字漂亮加分);
2、最后一页印有店内的广告(设置成容易撕掉那种);
3、本子中夹杂代金券、优惠券等等(二次消费就靠它了)。
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一、晒通话时间
现在的年轻人和父母存在一定代沟,通常都是在微信上侃侃而谈,而现实中则是忽冷忽热,甚至一个月没一个电话。
而这次活动的目的就是为了呼吁广大青年对爱的感恩。
晒出与妈妈最长一次通话活动方式可以这样:在近一周内,只要与妈妈通话超过10分钟就可通过微信公众号、微博发送给我们,然后根据所有图片进行奖品颁布。
[一等奖:某某化妆品;二等奖:3天免吃劵;三等奖:5折优惠券(限2人)。特等奖:一束康乃馨。]
二、晒照片
晒照片的方式有很多种,可以晒妈妈年轻时候的照片,可以晒自己小时候和现在的照片,当然还可以晒背后支持他男人的照片,毕竟过段时间就是父亲节。
一般来说,年轻人更愿意晒自己的小时候与现在的对比照。
活动的名称可以拟名为“以照片为证,您的孩子长大了”。