7、加强饮食卫生管理，防止病从口入。

（1）食堂要严格遵守制度，严格实行食具清洗、消毒、严禁出售腐烂霉烂食物。

（2）食堂人员定期进行健康检查，确保无传染病发生。

（3）生食、熟食分开，严格管理做好防腐、防霉、防蝇、防鼠工作。

8、确保安全卫生。

（1）上学和放学路上要遵守交通规则，注意交通安全，严禁横穿公路，12周岁以下学生严禁骑自行车到校。

（2）严禁擅自外出游泳玩水，特别是午睡时间，严防溺水。

（3）在恶劣天气里，不能随便出去。

（4）不吃不符合卫生要求的变质食物，不喝生水，注意饮食卫生，防止“病从口入”。

（5）要小心用电，不玩火，不爬高，不打架，不追逐，不做危险性游戏，谨防煤气中毒。

（6）严格注意运动场地和运动器材的安全，讲究运动卫生。

（7）注意劳动强度，遵守劳动纪律，严格执行劳动操作规程。

（8）做好预防接种，勤洗澡、讲清洁，防止传染病和流行性疾病的发生。

（9）严禁进入基建场地等危险性地带做游戏搞活动，避免意外事故的发生。

（10）要提高自我保护的意识和能力，关好门、管好人、机智勇敢地与坏人作斗争。

9、厕所卫生制度。

（1）厕所坚持每天早中晚三小扫，逢节加倍扫，每周一次评比制度。

（2）厕所管理实行包干到班，责任到人，要求天天有人管理，个个相互监督。

（3）厕所里不得随地吐痰、便溺，不得涂画墙壁，不得破坏公共设施。

（4）不得将硬纸和杂物丢入便坑内，不得将污水、泥沙倒入便池内以免堵塞。

（5）大小便后要用水把便坑冲洗干净，养成便后洗手习惯。

（6）厕所开窗通风，擦洗门窗，清洗灰尘，讲究洁具卫生。

（7）经常清扫洗刷，用各种药水药剂，杀菌消毒，用樟脑丸、清新香剂等使厕所不但无臭无蝇虫，便池无尿碱。

学校环境卫生管理制度和职责落实方案3

一、学生公寓是学院精神文明的窗口，也是学生的第二课堂，保持公寓楼整洁、创建文明、整洁寝室是全体学生的责任，全体同学必须自觉参加爱国、爱校卫生活动和公益活动，自觉遵守有关规定制度，养成讲文明、讲卫生的好习惯。

二、每幢公寓楼配有清洁工，负责公寓楼内、寝室门外的公共部位卫生清扫及保洁工作，保持无积灰、无蛛网，无积水、无堵塞、无污垢、无痰迹、无果皮、纸屑等杂物，无张贴乱涂痕迹，门窗玻璃保持明亮。

三、各寝室建立由寝室长负责的卫生值日制度，做到每日清扫整理，每周一次大扫除，保持地面无果皮、纸屑等废弃物，门窗玻璃明亮，桌面干净，生活用品摆放整齐，保持室内空气新鲜，无异味，无蚊蝇、无蟑螂、无蛛网。

四、各寝室值日人员，必须及时将垃圾倒入垃圾桶内，实行垃圾袋装化的公寓楼，每天定时把袋装垃圾放在公寓楼外固定的垃圾收集点。

五、寝室成员负责门外两边中线范围墙壁洁净，无污迹、不乱倒垃圾、污水、剩饭菜，不随地吐痰、乱抛果皮屑，不在墙上、门上乱张贴涂写，不在公寓楼内焚烧杂物，不向窗外抛废弃物，保持公共场所整洁、卫生。

六、寝室卫生由公寓管理员负责检查，对本楼各寝室进行检查，每周公布检查结果。检查的主要内容：地面、床底、蚊帐、门窗是否干净；床铺、桌面是否整洁；书架、箱架是否整齐；寝室布置是否规范。凡检查不合格的寝室，书面通知其寝室，限期改正，对三次检查不合格的寝室，通报所在分院（系），并按学院有关规定处理。

学校环境卫生管理制度和职责落实方案4

一、食品采购及保管制度

1、食堂要由专职管理人员负责食堂物资的验收、出入、储存、保管等日常工作，认真做好出入库登记。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。

2、食堂物资实行“先进先出”的原则，并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。

3、食堂管理人员每周对食堂内的物资进行检查，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。

4、入库干杂调料要分类整理，严禁食品与非食品混放，堆放的食品隔墙（大于30厘米）、离地（大于２０厘米），整齐存放，并标明品名及入库的时间。检查生产日期和有效期（保质期），按照“先进先出”发放原则予以发放。

5、食堂内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签，在标签上注明品名及规格，并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。

6、严格控制食堂内的温度，随时对食堂内的温度进行检查，保证通风良好，防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。

7、食堂内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂内存放私人物品及从事与食堂贮藏无关的活动。

8、采购食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料备案存档。