师：这就是要求同学们一日三餐要定时定量。

（并解释“定时定量”）

2.问答题（大屏显示）

1）“早上时间太紧张，可以不吃早餐。

”对吗？为什么？

学生分组讨论。

师：经过一夜的消化，早上起来肚子已空空的，如果不吃早餐，挨饿上课。

而上午课时多，活动多，体力消耗大，热量一下子供应不上，就会头晕眼花。

长期如此会引起贫血等疾病，所以早餐不但要吃，还要吃的好，要吃有丰富蛋白质的食物，比如牛奶加面包或者鸡蛋更好。

2）“一日三餐哪一餐最主要？为什么？”

学生分组讨论。

师：上午体内的热量消耗大，需要得到补充，而且还要为下午的学习活动做准备，所以午餐要吃饱。

而晚餐吃得太多，会引响睡眠。

所以不要吃得太饱。

但如果晚上有很多事情要做，要帮妈妈洗碗扫地，还要学习，那晚餐要吃得较好。

四.看图（二）（出示图片）

1.学生一边看图片一边讲解。

这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛，正在收看“叮当”这个节目，这时大雄被肥仔捉住打，圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。

那小朋友顾不上吃饭喊：叮当跑快点。

2.“吃饭时看电视，对吗？”

学生分组讨论。

师：吃饭时情绪要稳定专一，一边吃饭一边看电视，会引起情绪变化。

看到高兴时哈哈大笑，看到悲伤时擦眼流泪。

这样会影响食欲和营养的吸收，这样是不卫生的，你们是这样吃饭吗？所以一定要养成良好的饮食习惯。

五、判断（大屏显示）（对的打勾，错的打叉）

（1）选择安全食品，选择新鲜、干净、保质期内的食品。

（）

（2）使用符合卫生要求的水。

（）

（3）彻底加热烹调食品，对食品烧熟煮透。

（）

（4）煮熟的食品最好立即食用，需贮存时，要冷藏并生熟分开。

（）

（5）经贮存过的食品食前不需再加热。

（）

（6）处理及食用食物时不需要清洁双手。

（）

六、应急小贴士（看图及文字说明）

食物中毒怎么办？

1、立即停止食用可疑食品。