七、经费预算及广告策划

1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥1000元;

2.宣传资料。单页500张费用￥450元;

3.各报纸，报刊等;

4、所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。预计发10000条，预计￥300元。

附短信内容：

①“万水千山“粽”是情，x酒店邀您共享端午美食节!”x酒店端午节全新推出健康粽子礼盒，预定电话x。

②采一束避邪的艾叶挂在门口，蒸一锅香甜的粽子放到餐桌，打一壶馥郁的'醇酒盛满酒杯……最重要的是，把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光，x酒店祝您及家人端午节快乐。

八、预计收入

300个x0元/个=￥3000;

100篮x0元/篮=￥9000;

Dinner：￥98/位x0/人=￥5880;

Total：￥5880x/天=￥29640。

九、其它在6月10日前应完善和配套的工作

1、所有端午节印刷品设计印刷完成;

2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善;

3、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成;

4、粽子礼盒采购及包装。

餐饮端午节促销活动方案6

一、时间： 

5月26日6月10日 

二、地点： 

xxx大酒店 

三、活动目标及活动宗旨： 

1、让顾客了解xxx大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。 

2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费; 

3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力; 

4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。 

四、公众对象： 

端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。 

五、定位： 

融融端午情团圆家万兴在xxx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。 

六、促销活动组合 

1、客房部采取送餐饮消费卷的经营策略，毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。 

2、餐饮部以融融端午情团圆家万兴的名义开展如下促销活动。 

(1)、美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。 

(2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。 

(3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。 

(4)、在这一系列的活动过程中，一定要把握地道、原汁原味的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。 

3、ktv