3、建立健全防火制度和岗位责任制，并对全体员工进行消防知识教育。

4、布置、检查本店各部门的消防工作日常管理情况。

5、组织防火检查，整改火灾隐患，改善小贩赶权条件，完善消防设施。

6、组织制定灭火方案，发生火灾带领消防安全组扑救火灾，保护现场，并及时上报总公司领导。

三、各部室领导防火责任制：

1、在消防安全组领导下负责本部室的消防工作。

2、贯彻执行《消防法》、《省消防管理条例》，把消防工作列入本部门工作的议事日程，做到与其他工作同布置、同检查、同总结、同评比、同奖罚，每次都有文字记录。

3、组织义务消防员对本部室人员进行经常性的消防知识教育，保证每个员工做到“三懂三会”，并定期进行考核。

4、负责组织本部室的防火检查工作，督促消灭火险隐患。

5、组织火灾扑救，保护现场，协助调查火灾原因。

四、专职消防员的职责：

1、熟悉卖场的地形，各种商品的分布及其他安全设施的位置和功能。

2、维护本店内部正常的工作秩序，对超市内的要害部分要定期安全检查，发现问题及时通知使用单位进行整改。

3、做好办公区的治安防范，案件侦破工作等。

4、培训积极分子，发挥骨干作用

5、制定布置消防工作计划安排，执行保卫部及总经现的决定及指令。

6、负责组织检查各部门消防安全工作的落实及所有员工对消防常识的掌握情况。

7、保管、保养各种消防器材及设备。

五、重点部位

（一）、防火管理制度：

1、本超市为“无烟超市”，任何人不得在场内吸烟或使用明火，发现吸烟者（包括顾客）全场员工都有权制止。

2、各产品、商品摆放、堆积不得过高过密，要与照明灯、镇流器、射灯、装饰灯，保持一定的间距，不得挤占堵塞消防器材和通道。

3、销售易燃品，高度白酒，果酒、丁烷、发胶、塞璐璐等柜台只能适量存放，便于通风，发现泄露，挥发或者溢出的现象要立即采取措施。

4、超市一旦发生火灾、火险，各部门工作人员以及员工，必须服从命令，坚守岗位，疏散顾客，抢险救灾，救死扶伤。

（二）、配电室防火管理制度

1、配电室不得会客，吸烟和动用明火，储存杂物、停放自行车，堆码商品，以及易燃易爆物品。

2、各种电器、照明设备及线路的安装使用以及配电室的清洁要严格按照有关技术标准执行。

3、班上岗时须穿绝缘鞋，带电作业时必须两人以上，安排监护人，停电作业时挂牌操作，并有专人守卫电闸箱，空中作业系了安全带。

4、配电室配备适量的消防器材和设施，所有当班人员必须训练提高抢险自救能力。

5、每天由两名以上电工昼夜值班，不得在当班时饮酒、睡觉或擅离职守，对设备运行要定时巡视。

6、凡安装电气设备，线路必须经工程部和有关部室同意后，并由电工操作。

7、工程部配电室人员和安全保卫部门每月对各部进行电气安全检查，并且认真做好记录。

（三）、机房防火管理制度

1、机房内不得会客，吸烟和动用明火，储存杂物，建筑用品不准堆码商品及危险物品。

2、机房工作人员认真检查电机线路，机器运行设备运转是否正常。

3、机房机器需要维修使用油漆或其他化工材料，其包装物、擦拭、涂抹、搅拌等，工具物料应到指定地点处理，不得随意弃置现场。

4、机房如需用电气焊工作，严禁调兑柴油、稀料、机油应由专人专地点要妥善保管

5、机房内配备相应数量的消防器材，并且按责任制谁在岗，谁负责，遇有火灾火险立即扑救。

6、机房工作人员须严格履行劳动纪律，认真做好工作记录，交接班认真检查，不得在当班时饮酒、睡觉、玩耍（麻将、扑克、棋类、或擅离职守）

7、机房内可有设备，电气线路要经常检查保养。