活动目标

1、了解大米的来之不易，萌发爱惜粮食的情感。

2、初步认识袁隆平爷爷，知道要珍惜粮食，不浪费食物。

活动准备

课件准备：“米饭”图片；“旧中国饥荒”组图；“袁爷爷”组图；《我不浪费粮食》动画视频；“我不浪费粮食”组图；“种水稻”组图；“珍惜粮食”组图。

活动过程

出示图片“米饭”，引导幼儿讨论米饭的由来。

——看看这是什么？

——你们知道香喷喷的大米是怎么来的吗？

出示组图“旧中国饥荒”、“袁爷爷”，引导幼儿初步认识袁隆平爷爷。

1、出示组图“旧中国饥荒”，引导幼儿感知当下生活的幸福。

——看看图片上的人们有大米吃吗？

小结：以前，因为水稻产量很低，很多人没有米饭吃，常常挨饿。

2、出示组图“袁爷爷”，引导幼儿初步认识袁隆平爷爷。

——后来，有位厉害的老爷爷让水稻结出了很多籽粒，让人们天天都能吃上香喷喷的米饭。他是谁呢？我们一起来认识一下吧。

——这就是袁隆平爷爷。为了让人们都能够吃上米饭、吃饱米饭，他都做了哪些事情呢？

小结：袁隆平爷爷常常顶着太阳在稻田里观察水稻、研究水稻，把自己的时间和精力都奉献给了水稻。在一次次的失败和改进后，袁隆平爷爷终于研究出了“杂交水稻”，让水稻结出了很多籽粒，让人们都能够吃上米饭、吃饱米饭。

播放动画视频及组图《我不浪费粮食》、组图“种水稻”，引导幼儿了解大米的来之不易，萌发爱惜粮食的情感。

1、播放动画视频，引导幼儿感知大米的来之不易。

——不仅研究水稻很不容易，种植水稻、收获大米也非常辛苦。我们一起来看看视频了解一下吧。

2、出示组图“我不浪费粮食”，引导幼儿了解大米的由来。

——种植水稻要做哪些事情呢？

——水稻成熟后是怎么变成大米的呢？

小结：农民要经过翻地、插秧、除虫、除草、施肥等过程，等待水稻成熟；水稻成熟后，还要进行收割、干燥、去壳才会变成白花花的大米。

3、出示组图“种水稻”，引导幼儿进一步感受农民的辛苦，萌发爱惜粮食的情感。

——看看图片上农民们正在做什么？

——他们是怎么插秧/打农药/收麦子的呢？（双脚泡在冷水中，弯着腰；背着重重的农药箱；顶着太阳弯腰割麦子）

小结：水稻从种植到收割再到变成白花花的大米，要花上农民们一百多天的辛苦劳动。大米来之不易，每一粒都是农民们用辛勤的汗水换来的，我们要爱惜粮食。

出示组图“珍惜粮食”，引导幼儿了解珍惜粮食的方法。

1、鼓励幼儿讨论纪念袁爷爷的方法。

——2021年5月22日，袁隆平爷爷永远地离开了我们。我们要怎样珍惜他带给我们的幸福生活呢？

2、出示组图“珍惜粮食”，讨论图中的现象。

——这些行为对不对？应该怎么做？

小结：我们要懂得珍惜粮食，吃饭的时候双手扶好碗，不掉米粒，吃多少盛多少，不随意丢弃；去饭店用餐时点菜要适量，吃不完的菜可以打包，不能浪费粮食。

活动延伸

日常活动

1、教师在用餐环节提醒幼儿不随意倒饭菜，珍惜食物。

2在过渡环节可适当播放“宝宝巴士APP”中的“古诗国学”第一集《悯农》供幼儿欣赏，引导幼儿进一步萌发爱惜粮食的情感。

家园共育

请家长在日常生活中给幼儿树立榜样，倡导“光盘行动”，帮助幼儿养成珍惜粮食的好习惯。