以下是小编为大家整理的高考后勤保障工作方案，希望大家喜欢，欢迎大家阅读与借鉴。

高考后勤保障工作方案1

一年一度的高考即将来临，安全是高考生命的“第一线”。

为确保高考期间食品安全事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命安全，维护学校和社会稳定，促进高考的顺利完成，按照昭觉县“20XX年高考联席会”的有关精神，特制定本方案。

一、领导机构与职责：

（一）机构设置：

1、成立高考食品安全工作领导小组：

组长：

副组长：

办公室：

组员：

领导小组下设办公室，全面负责日常工作及领导小组交办的事宜。

2、监督检查组：由办公室及领导小组成员负责日常的监督检查工作。

3、医疗救护组：由领导小组负责，当发生一般轻微食物中毒（5人以下的轻微呕吐、腹泻）由医务室负责治疗。

当发生较严重食品卫生安全事故时，应立即向就近医疗机构发出医疗救援，拨打“120”医疗抢救电话。

要及时果断将发病人员送到医院抢救。

主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。

（二）机构职责：

1、领导小组职责：

全面领导高考期间学校及周边小卖部食品安全工作，根据上级会议精神及学校实际，研究制订工作意见，并对办公室、预防检查小组工作提出指导性意见。

统一指挥食品安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。

统一组织事故善后处理工作，落实整改措施。

2、办公室职责：

指导下属各相关部门或人员实施应急处理方案。

接到事故报告，立即向领导小组（组长）报告，随时掌握应急处理进展情况，协调各方关系，具体负责人员调度，组织后勤保障，保障应急处理工作的有序进行。

根据工作计划和领导小组的指示，在高考学校有计划有组织地开展食品安全的`宣传预防工作，并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查，及时向领导小组反馈检查情况，提出阶段性工作建议。

二、日常监督工作开展

1、强化督查。

领导小组对高考考点昭觉中学，进行全面细致的执法检查。

检查以学校食品原料采购索证情况、食品加工制作过程、卫生设施运行情况、从业人员健康状况、食品留样、餐具消毒及保洁等为重点。

对存在的食品问题，监督员现场提出了书面改进意见，要求学校和食堂负责人进一步加强食品安全责任制，强化各项食品制度的具体落实。

在检查学校食堂的同时，为保证高考学生外出就餐的安全，校园周边检查组对考点周边的餐饮业进行严格监督，对于存在的问题限期整改，由监督员定人定岗，确保整改措施落实到位。

高考期间，食品安全监督员将坚守岗位，加强对各考点食品安全的督导检查，指导学校加强食品安全管理，确保高考师生身体健康。

重点对考点周边的餐饮单位进行巡回监督，营造良好的餐饮环境，以规范的日常管理、严格的制度落实保障学子们的用餐安全。

2、落实职责。

校长为学校食品安全第一责任人，安全监督员为直接责任人，食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责，校长考核实行学校食品安全事故责任追究制。

三、事故应急处理

１、报告制度。

食品安全事故发生后必须及时报告。

具体为：师生发现少量（5人以下）轻度症状（如呕吐、腹泻）及时打举报电话向学校及监督小组报告，再由监督小组逐级报告；发现较严重食品事故（指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况，下同），应立即向领导小组（组长）报告，由领导小组向上级部门、教育部门及当地政府部门报告，同时立即启动食品安全应急方案。