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酒店安全管理制度及应急预案5篇
大小:62.24KB 29页 发布时间: 2023-06-02 17:29:00 11.25k 10.87k

4)完成总经理、现场最高行政长管交办的一切任务。

5)登记保管客人遗留下的财物及行李物品。

4.管家部

1)准备万能钥匙,以备急用。

2)提供抢救伤员所用布巾及所用物品。

3)准备手电及接线板,供照明使用。

4)随时准备接受新的任务。

5.医务室

1)到场后负责对受伤者进行救护。

2)负责与急救中心联系救护事宜。

6.司机班

负责保障办案,救护伤员用车。

对精神病及闹事人员处理

(一)在酒店外车场、车库、由外围值班人员,组成外围防范体系。

1.重点控制酒店前、后门、大厅、车场及其他公共区域,对可疑人员进行盘问。

2.可采用跟踪观察、谈话等方式探明来人是否属精神病,并查清出丑闹事原因。

1)看:来人神色是否正常,衣着穿戴是否整洁。

2)闻:来人身上是否有酒气或异常气味。

3)交谈:来人谈吐是否颠三倒四,头脑是否清醒,如有异常现象,应立即控制,并妥

善处理。

(二)由各哨位警卫,消防管理体制及各部门人员组成内部防范体系,加强巡逻检查,

发现情况,应采取如下措施:

1.首先制服来人,以免事态扩大,可采取:劝说、诱导、强制的手段。

2.迅速将来人带入办公室或无客人区域。

3.查明来人身份、目的、工作单位和住址。

4.保安部经理和夜间值班经理将其送交公安机关。

5.在不惊扰客人的情况下,调动一切可以调动的人力,采取一切可能的手段,将出丑

闹事苗头迅速制止,尽最大努力把上述人员控制在上述范围或酒店外围,避免造成公众影响。

6、事后填写紧急/突发情况记录单,并发送给关联部门。

食物中毒事件的处理

(一)发现人的职责

1.报告总机讲明自己的身份所在地点、食物中毒人国籍、人数、中毒程度及症状等。

2.看护中毒者,不要将病人单独留下,不挪动任何物品,保护好现场。

(二)总机值班员的任务

1.接到食物中毒通知后,要问清时间、地点、中毒人数、中毒程度、症状并记录。

2.按下列顺序简明扼要通知有关部门人员到达现场。

1)医务室和仪器检验室。

2)总经理、驻店经理、大堂经理、安全部。

3)值班经理、餐饮部。

4)公关部、行李部、司机班。

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