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酒店安全管理制度及应急预案5篇
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2、灭火第二战斗力量的形成:

①消防控制中心(或消防值班室)接到报警后,应立即按照《消防控制室管理及应急程序》处置。确认火警后,应立即通知本单位专兼职消防队员三分钟内向起火部位集结,开展灭火救援工作,并拨打“119”电话报警,同时报告单位值班领导。具体要求参见本预案第4部分内容。

②本单位专兼职消防队员(消防应急指挥部的灭火、通讯、疏散、救护等各个职能小组成员)接到火警通知后,接应第一战斗力量进行灭火、救援。第二战斗力量应听从消防应急指挥部的统一指挥,并按本预案第5、6、7部分规定程序和要求实施灭火、救援。第一战斗力量应协助第二战斗力量工作。

3、灭火第三战斗力量的形成:

公安消防队到达现场后形成灭火第三战斗力量。第二战斗力量应协助第三战斗力量工作。

四、报警和接警处置的基本要求

1、无论任何部门或人员(本单位)发现火灾,应立即向消防控制中心(单位内部报警电话:8119)和“119”公安消防队报警。

2、报火警时要沉着冷静,应讲清以下内容(特别是向公安消防队“119”报警时):①失火场所的准确地理位置。

②尽可能地说明失火现场情况,如起火时间、燃烧特征、火势大小、有无被困人员、有无重要物品、失火周围有何重要建筑、行车路线、消防车和消防队员如何方便进入或接近火灾现场等。

③报警人姓名、住址、工作单位、联系电话。

④耐心回答接警人员的询问。

3、消防控制中心在接到报警后,应立即按照《消防控制管理及应急程序》处置:①接到报警(或收到自动报警信后),值守人员通过视频监控并通知巡查人员、报

警区域的楼层值班、工作人员迅速赶到火点证实,现场人员确认火灾后要及时报告消防控制中心。

②接到确切的报警电话,要立即启动固定消防系统,如自动喷淋、防排烟风机、防火卷帘等;切断非消防电源;开启事故广播系统,依照烟、火蔓延扩散威胁严重程度,区分不同区域层次顺序,逐区域地通知,并沉着、镇静地指明疏散路线和方向。

③再次拨打“119”电话向公安消防队报告火警,并及时通知本单位消防应急指挥部领导。

④履行通讯联系组织职能,指派专人到酒店附近的主要道口,迎接并引导消防车快捷到达火灾现场。

⑤完成消防应急指挥部交办的其他工作。

五、应急疏散组织措施与基本要求

1、疏散引导组应首先疏散被火热围困的顾客,然后再疏散火场周围的物资。疏散出的物资要放在不影响消防通道和远离火场的安全地点。疏散引导组应注意自己的安全,提前作好必要的防护。

2、引导人员疏散时要不断用手势和喊话的方式引导稳定被困人员的情绪,维护秩序。例如:对周围惊慌失措的人喊“请往那边走,那里安全”,并正确指示疏散方向;或大声呼喊“请跟我走”,采用正确方式带领受困人员到达安全地带。

3、引导人员疏散应利用消防楼梯,或其他能够到达安全地点的途径,将人流按照快捷合理的疏散路线引导到场外。疏散引导组人员应逐层(逐个房间)检查,以防疏漏人员。

4、消防队到达火场后,应听从公安消防人员的指挥进行疏散工作。

六、灭火的基本要求

1、负责灭火职能的工作人员(或灭火行动组)应迅速赶往失火地点,就近利用消防水源和灭火器材迅速扑救火灾,防止火势蔓延。

2、发现有人员被火热围困,应先救人、后灭火;发现有易燃易爆危险品受到火势威胁时,应迅速组织人员将易燃易爆危险品转移到安全地点。

3、如起火物为化学药品或易燃易爆危险品时,应在确定无爆炸危险的情况下,用干粉灭火器、沙子等适宜的灭火剂扑救;如果不能确定有无爆炸危险时,应安全地点做好准备,等待火场指挥部或消防机构指挥人员的调度。在未确认易燃易爆危险品是否能与水发生化学反应前,严禁用水扑救该类易燃易爆危险物品火灾。

4、灭火人员应听从消防应急指挥部的统一指挥;在公安消防队到到火场后,应积

极配合其灭火。

七、通讯联络、安全防护等基本要求

1、通讯联络组(由消防控制中心兼负)

①通讯联络组接到火警后,立即通知消防应指挥部及各行动小组到达火灾现场;②根据总指挥的要求,将停电、供水、车辆调配、灭火措施等指令传达到火灾现场的各行动小组;

③及时反馈火场进行情况,保障火灾现场与外界的信息畅通,担负寻求相邻单位支援的联络工作。

2、安全防护组

①安全防护组接到指令后,应快速赶赴火灾现场、进行现场保护控制局面,同时控制车辆和无关人员进入火场,并迅速组织有关人员清理火场周围停放的车辆远离火场。

②火灾扑灭后,要全面检查现场,消灭遗留火种,派人保护好火灾现场,并协助公安机关消防机构的火灾事故调查工作。

八、演练程序及基本要求

灭火和应急疏散预案的演练由商场消防安全责任人或管理人组织实施,全员参与。演练前做好充分的作。

当单位消防安全责任人或管理人下达“假设二层客房部(以此为例,具体演练地点随机确定)发现初期火灾”的紧急信息后,演练工作按照下列程序实施。

1、二层的员工及应按照单位灭火和应急疏散预案确定的分工要求,迅速形成第一战斗力量,开展灭火、救援行动并做到三个同时:

①灭火:距起火点近的员工立即取用身边的灭火器迅速跑向假设起火部位,摆好灭火姿势,做好灭火准备;距室内消火栓近的员工迅速接好水带、水枪,并铺开水带跑向起火部位,对准假设起火点,摆好姿势,做好灭火准备。

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