2.摇出顺子号（如，1.2.3.4.5.6），即可享受本单菜品5折优惠

3.摇出5个相同号（如，1.1.1.1.1.2）即赠送啤酒6瓶或饮料6瓶

4.摇出4个相同号及2个相同号，（如，1.1.1.1.2.2）即可免费获赠中秋月饼一份

5.摇出两对3个相同号，（如，1.1.1.2.2.2）即可赠送特别小吃一份

6.摇出其他（上述除外）即可免费获取一份小礼物（随机）。；礼物由店铺自行购买，价格控制在10元内，推荐礼物：例如磨砂杯、精品指甲刀套装、精致茶碗、脸谱餐具三件套等（所有礼品必须要求能反复使用的，同时礼品上必须印制logo）

七.全国XXXX持续性活动

“打造XX专属服务—会员系统”

1.进店消费金额达到666元，即可免费办理会员卡一张，会员卡要不一样的风格。（办理顾客需要留下姓名、电话、生日）

2.会员生日当天进店消费，可以免菜品金额200元，同时送生日蛋糕一份。（会员生日前一日由店长打电话跟顾客确认是否预留餐位，实现人性化服务。）

3.享受免排队专享服务

4.每消费100元即可换取1个积分。1个积分可换取10元菜品金额。仅限第二次用餐使用，也可累计使用

备注：使用会员系统软件。通过会员系统方式，留住老顾客，增加回头顾客。

“排队赢豪礼”

1.进店消费排队期间，每桌发一个拼图。在等待至就餐过程中，如完成拼图则免费赠送一个公仔（推荐：葫芦娃、七龙珠等，7个公仔为全套）

2.当收集完7个公仔后，可换取一份神秘礼物（推荐：重庆渝州半岛木质雕刻、订制银葫芦等）

以上礼品都为建议，可自行更换

八.氛围布置

1.气柱、拱门、花篮、礼花礼炮、氦气球条幅（开业当天）

火锅店开业活动营销策划方案2

一、开业目标

1、扩大知名度，树立本地最好的火锅店的外部形象。以“全新感受”为诉求——借隆重开业提升谭鱼头在本地的知名度，最大范围告知新店地址，包括影响澳门地区；传播中心是“新环境、新口味（拓宽产品如川菜、香港甜品、四川系列小吃及川式消夜）、新感受”。

2、营造开业的爆棚人气，借大力促销得到目标销售额，同时打击竞争对手。以“品味正宗”为诉求，传播中心是“谭鱼头是中国餐饮行业的龙头企业，鱼头火锅的始作俑者，要吃鱼头火锅，还是选谭鱼头”及“满100送100”的特大优惠。

3、借对新推出的川菜、四川小吃、夜宵等的推广，为本店的后续经营提供更丰富的产品支撑。

二、营销方案

1、媒体宣传

本地报纸有《xx报》(发行量10万左右)、《xx晚报》（发行量6万左右），xx的报纸为《xx日报》（发行量2万左右），本地电视台收视率最高的是xx台，第二是xx卫视。

电台以交通台收听率最高。

本次广告的主要媒体还是报纸类平面媒体。由于本次新开业推出很多新产品，报纸版面有限，没有办法对每个项目及新的环境做详细介绍，所以建议还是采用DM夹报的方式作为主要宣传手段——费用方面也比较节省。

另外，对于不能夹报的《xx日报》可以选择刊登平面硬广告，《xx晚报》也可刊登广告作为补充。

电台和电视的广告可以持续时间稍长，对报纸广告作为补充。

2、促销手段

开业期间

满100送100

开业当天起，7天内，火锅、川菜满100送100（小吃？夜宵？）

满100送50

第8天开始，7天内午餐、夜宵满100送50，晚餐满100送30

（仅限菜金，酒水、海鲜、锅底、味碟除外）

后续（建议）

时段消费

星期一至四午后14：00——17：00菜金6折优惠