第三章:员工的招聘与管理
一、超市员工编置情况:
1、食品区域共招聘4名理货员(其中组长1名、理货员3名)。
2、百货区域共招聘3名理货员(其中组长1名、理货员2名)。
3、散称、粮油区域共招聘3名理货员(其中组长1名、理货员2名)。
4、收银区域共招聘5名(其中组长1名(电脑管理、收货)、收银员4名)
三、员工的管理制度
A、员工的规章管理制度B、员工的考评制度C、员工的考勤管理制度D、员工的培训管理制度
第四章促销活动方案
一、开张期间为可扩大促销的影响力,吸引消费群体的购买。同时,放置拱门挂气球、条幅、贴彩旗及张贴发放POP、DM海报。
二、开张期间,超市商品可以采取特价销售,免费赠送及抽奖活动。
三、开张期间,所有的促销产品,基本上要求供应商提供。
四、开张期间,需要供应商统一赠送横幅、花篮、及发放的DM海报的费用赞助。
第五章:收货管理
根据供应商提交的采购订单、送货单,经核对后交给收货员(仓管),根据验货标准进行商品验收,商品验收包括以下几项内容:
1、采购订单、送货单是否内容相符。
2、商品交货日期同订单日期是否相符。
3、商品检验条码、商品编号是否准确。
4、商品有质量问题拒收。
5、商品没有生产日期、保质期商品超过3个月拒收。
第六章:供应商的合作方案及付款方式
1、供应商的合作方案
A、供应商进场需提供相关证件(比如:营业执照、税务登记证(国地税)、卫生许可证、产品质量检测报告、QS认证、开户证明、一般纳税人资格证书)
2、供应商必须提供商品明细报价单
3、供应商必须遵守超市的有关进场收费标准,为以下几个内容:
A、陈列费B、条码费C、开业赞助费D、地堆费E、DM海报费F、节庆费G、店庆费H、促销费I、商品返利扣点
4、超市下达订单后,供应商3天内必须到货
5、供应商同意无条件退货,并在当月货款中扣除
6、对供应商的商品出现的质量问题,所产生的费用,由供应商承担
7、对供应商的付款方式,原则上为每月15日至20日对帐,21日至30日结帐,对品牌产品超市可以考虑现结货款货10天结算一次货款
8、供应商资料管理可以作出以下几项内容:
A、对供应商进行分类,并确定编号B、对供应商的基本资料建立档案进行管理C、设立供应商商品台帐进行管理D、对供应商的信誉,必须作出调查并建立档案E、对供应商有质量问题的产品予以下柜处理
第七章:采购管理制度
1、采购管理制度的制定
A、制定采购计划B、审批采购计划C、物品采购计划
D、物资验收入库E、采购报销与付款制度
第八章:店长对超市工作安排及细节
1、检查员工的出勤情况
2、组织员工打扫超市店面卫生,整理好超市货品及库存
3、召开全体员工参加晨会,内容主要包括以下几个方面