x月三十日、三十一日14:00-16:00(餐饮部人员初赛)
2、地点:各部门的实际操作地点
3、形式:现场操作、评委打分
4、名额:经选拔各岗位的参赛总分为100分,其中80分以上者有参加决赛的资格,且人数最高限额为餐饮部6人,房务部6人,保安部3人。
5、要求
①所有参赛人员须着工装,按酒店仪容仪表要求准备参赛;
②所有工作人员及参赛人员须提前30分钟到现场,开始准备工作。
(三)决赛
1、时间:20xx年x月x日14:00-16:00(房务部、保安部)
20xx年x月x日14:00-16:00(餐饮部)
2、地点:房务部、保安部:多功能厅
餐饮部:四楼宴会厅
3、形式
①参赛人员现场操作、评委打分、现场评出名次、发奖状和奖品;
②评委做现场点评,让参赛人员及时了解自己的差距和问题;
③各部门需组织员工现场观摩,主持人现场主持,与观众进行互动游戏。
4、名次安排
餐饮部:一等奖:1名,二等奖:1名,三等奖:1名,
纪念奖:3名,参与奖:若干名
房务部:一等奖:1名,二等奖:1名,三等奖:1名,
纪念奖:3名,参与奖:若干名
保安部:优秀奖:1名,纪念奖:2名,参与奖:若干名
5、要求
①所有参赛人员、工作人员、观摩人员须着工装,按酒店仪容仪表要求参加活动;
②所有工作人员及参赛人员须提前30分钟到会场,进行准备工作;观摩人员须提前15分钟到会场,按指定位置就坐;
③所有人员要积极配合主持人的工作,积极参与互动活动,并要给参赛人员送上热情、鼓励的掌声。
四、工作人员
(一)评委
1、初赛评委
房务部:
餐饮部:
2、决赛评委
(二)决赛工作人员
1、主持人:
2、记分员:
3、计时员:
4、照像录像、条幅、桌签、荣誉证书的制作:邓兆延
5、房务部参赛物品准备及指挥:
餐饮部参赛物品准备及指挥:
6、音响师: