2.1迟到、早退

早班9:40后到达为迟到，晚班22:30前离开为早退，

2.2休假规定

休息时间由店长统一安排排休；原则上店里不允许请假，如遇急事需要请假尽量与其他同事协调上班时间，协调不了再请假，请假当日没有工资。

四、薪资福利

薪资发放时间及相关说明

（1）员工薪资结算区间为每月1日至当月月末。日薪=员工月标准工资/26

（2）薪资发放时间为每月的15日。

（3）店员的工资为试用期2000元（无提成），正式员工的工资为底薪2500元+提成。

（4）员工给店铺造成损失的，店铺有权从工资中依法扣除损失赔偿金。

五、服务要求

（1）员工必须穿着一只酸奶牛总部配送的统一服装服饰，上班期间必须佩带帽子和口罩，制作刨酸奶以及水果时必须佩带一次性手套。

（2）前台以及出单人员应保持微笑，尽量使用敬语与顾客交流（切忌语气生硬、面无表情）。

（3）上班期间前台有顾客时不使用手机(接听电话除外)，无顾客时前台点单人员不得长时间使用手机；有顾客光临店铺时应及时恢复工作状态。

（4）前台有顾客时所有员工不得讨论对店铺形象不利的相关话题(如紫米、水果等问题)。

（5）前台应随时保证有人在岗，不得离人，随时迎接顾客光临。

（6）环境维护：应随时保持前台干净以及摆放物品整洁完成兑奶操作后应及时打扫整理操作台台面出单时应将杯身以及周边擦拭干净周期性清理所有容器设备。

六、违规处理条款

（1）违反服务要求第一条、第三条处罚款2元/次，店长承担连带责任处罚款4元/次。

（2）迟到、早退半小时（含）内，月内第一次予以警告并罚款20元，从第三次开始，处罚金额为50元。

（3）与顾客发生争执以及外卖平台差评罚款店员每人20元/次，店长40元/次。

奶茶店员工手册范本2

为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。

1、作息时间

本店每天营业时间为：10:00——22:00;(所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作)，店员上一天休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午14点到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店长根据人员情况进行合理安排。

2、考勤

2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。

3、员工请假规定

3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。

3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员)

4、处罚规定

4.1、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理：

员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。

奶茶店员工手册范本3

一、工作时间

(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间，每周不少于48小时。门店员工的作息时间，由门店根据营运需求，进行安排和调整。

(二)因营运要求，

必须安排门店员工加班的，店长应优先安排员工补休。

二、考勤制度

(一)员工须严格