12.洗锅时尽量少用水，洗干净为原则。

13.采用节水小龙头，用洗菜的最后一遍清水用于地面冲刷等。

14.不开无人水龙头。

电：

1.大厅照明严格控制灯具的开关时间，根据照明需要控制亮度，没有必要开的灯坚决不开。天气情况好不开灯（阴雨天及冬天早晚除外），开灯时间一般在用餐时间提前3分钟开启，由专人负责开启与关闭，用餐结束立即关灯。

1、为了节约能源，我们需要对空调的使用进行严格限制。大厅空调只能在规定的时间内开启，办公室空调需要根据气温来掌握开关时间，间空调也有严格的限定时间。在夏天，当室内温度超过30度时，我们可以开启冷空调，但是最低温度不能低于26度。在冬天，当室内温度低于-2度时，我们可以开启热空调。

2、电风扇和排风扇需要根据需要及时开关，以免浪费能源。

4、为了节约能源，我们需要在不使用电器设备时拔掉插销，以避免待机能耗。此外，操作间排气系统和鼓风系统在操作结束后应立即关闭，避免无人设备的浪费。

6、所有电器设备（除冷库冷柜外）需要根据需要及时开关，以节约能源。

7、为了节约能源，我们需要随手关灯，避免不必要的能源浪费。

四、其它

1、为了节约办公耗材和设备的使用，我们可以二次利用报表纸，当打印机和真机的墨粉快用完时，可以取出墨粉摇动后再继续使用，减少办公设备的电耗和待机能耗。在办公情况允许的情况下，我们可以尽量减少开启和使用计算机、打印机、复印机等办公设备。对于停用1小时以上的办公设备，我们需要及时关闭设备电源。在与公司和其它网点文件联系时，我们可以尽量使用邮箱，减少传真的使用。

2、我们需要有计划地领取低值易耗品，避免过度浪费。

餐饮能源消耗控制管理方案范文6

众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。切实发挥员工食堂服务及保障作用，为员工提供卫生、营养、健康、便捷的就餐服务，现对公司员工食堂运营管理作如下方案。

一、指导思想

员工食堂是员工在工作过程中的生活保障,在饮食安全、卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在公司的领导和监督下,服务好员工生活,服务好整体工作。

二、运营方式

员工食堂采取公司自主经营，自行采购，内外兼承，独立核算，薄利多销，财务审结的运营方式。

三、总体经营目标

1、切实保障集团公司现有员工的生活,并承接外来公司零散员工就餐，满足单次30-50人就餐人的需求，收费及菜谱（见附表1）。

2、满足公司内、外员工及单位包桌消费或来料加工，收费及菜谱（件附表2）。

3、就餐一律不收现金，固定用餐人员实行就餐卡充值（充值卡押金10元），由财务部负责；零散就餐人员按照消费标准实行微信支付，二维码账户由财务部监管。

4、采取自愿消费的生活标准,以满足所有就餐人员的需求。收取的食堂经营管理费用于食堂修补、设备购买、原料采购、公司领导就餐及对外接待等补助。

5、为了干净、卫生，所有固定人员餐具自备，餐后自洗，餐具自行保管（公司统一提供餐具柜）。