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七夕节餐饮营销活动方案6篇
大小:27.16KB 7页 发布时间: 2023-08-01 11:49:30 17.01k 16.03k

一、活动背景

在我国,农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”。相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到现在,特别是近些年来,七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日,和二月十四日情人节有异曲同工之妙。七夕情人节,是中国流传千年的爱情经典,是爱情坚贞美好的典范。随着西方文化的入侵,渐渐地被人们所淡忘。但在日新月异变化的国际新环境中,刮起了学习中国文化的风潮,许多外国人开始过中国传统节日。七夕情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际,本酒店特举办一个七夕情人节浪漫活动。其一:为了更好地宣传传统中国文化,增强现在年轻人对传统中国文化的理解;其二:为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的平台;其三:以七夕情人节为契机,密切酒店与新老客户之间的关系,树立酒店口碑,增强客户对酒店的认同,积累客源。

二、活动前期准备工作

活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏,对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的准备工作,是轰动得以顺利召开,圆满成功的基本保证。

(一)确定活动主题、范围

1、活动主题:七夕寻缘——命中注定我爱你。

2、活动对象:至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广。(年龄20—40岁单身人群)。

3、活动时间:

4、活动地点:xx饭店

5、报名事项

(1)报名时间截止到8月5日晚24时。

(2)报名方式:可以在酒店大厅报名或者在酒店网站报名。报名时携带其有效证件。

(注:年龄是20—40岁单身群体)。

(二)活动宣传工作

1、在酒店的电子显示屏连续播出“命中注定我爱你”活动的宣传字幕。

2、8月1日—6日前期活动宣传海报的分发,区域定在写字楼商场闹市区。

3、8月5日七夕当天巨大宣传海报为其宣传造势。

4、8月1日—7日活动期间消费代金券分发。

5、活动前期,与各大网站报刊合作,宣传活动消息。

(三)活动场景布置工作

1、餐厅外围布置

(1)七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

在酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

(2)牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。

(3)古香古色宣传立柱→点明活动主题

摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“命中注定我爱你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

2、大厅环境氛围布置

(1)七夕中式灯笼布置

在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

(2)造型宣传吊旗布置

按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

(3)摄影照片领取台造型布置

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。

(4)分区舞台造型布置

根据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

(5)光影艺术设备布置

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

3、楼梯布置

走在楼梯上,无论是从高而下,或是从下而上,往往会给人一种很奇特的感觉,两旁极具特色的布置,很容易给人一种置身其中的融入感。采用温馨的浅紫色配上微曲的楼梯,旁边加上点点鲜花,俨然是一条幸福大道。

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