为了迎接七夕的到来,很多餐饮店都组织了促销活动,下面小编给大家精心整理了餐饮七夕活动策划方案主题,希望能帮到大家,欢迎阅读参考。
餐饮七夕活动策划方案主题篇1
1、活动主题
西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的情人节营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“浪漫情人节·寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
2、活动时间
20xx年xx。xx日-xx。xx日
3、活动地点
暂定于西餐厅内外
4、活动定位及调性
调性:格调文化时尚广泛
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的情人节营销活动。
5、活动形式
xx。xx日-xx。xx日消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
xx。xx日情人节夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
6、活动内容
以情人节当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“浪漫情人节·寻找更美的你”主题营销活动,针对xx。xx日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体——“浪漫情人节·忽然遇见你”大型单身交友派对:
凡是单身人群均可参加xx。xx日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体——“浪漫情人节·寻找更美的你”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加2。14日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是2。14日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
餐饮七夕活动策划方案主题篇2
设计说明:
活动策划是提⾼市场占有率的有效⾏为,如果是⼀份创意突出,⽽且具有良好的可执⾏性和可操作性的活动策划案,⽆论对于企业的知名度,还是对于品牌的美誉度,都将起到积极的提⾼作⽤。充分挖掘和利⽤节⽇的文化内涵,并与⾃⾝经营理念和企业文化结合起来,不仅可以吸引众多的消费者,在给消费者艺术享受的同时,也能带来良好的市场效益,树⽴良好的企业形象。策划餐厅情⼈节活动,⼀⽅⾯是对⾃⼰文秘专业知识综合运⽤的检验;另⼀⽅⾯是对文秘⼈员具体实践操作能⼒的检验,是⼀位新型秘书⼈才具备的素质,并为⾃⼰以后踏⼊社会从事具体⼯作提供⼀个体验的机会。
⼀、七夕节简介
七夕节是中国传统节⽇中最具浪漫⾊彩的⼀个节⽇,是⼈们为纪念传说中⽜郎织⼥的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神⽽流传下来的⼀个节⽇。农历七⽉初七的夜晚,天⽓温暖,草⽊飘⾹,这就是⼈们俗称的七夕节,也有⼈称之
为“乞巧节”或“⼥⼉节”,七夕坐看牵⽜织⼥星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织⼥与⽜郎在鹊桥相会之时。织⼥是⼀个美丽聪明、⼼灵⼿巧的仙⼥,凡间的妇⼥便在这⼀天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七⽉初七也被称为乞巧节。
传说在七夕的夜晚,抬头可以看到⽜郎织⼥的银河相会,或在⽠果架下可偷听到两⼈在天上相会时的脉脉情话。听到⽜郎织⼥情话的⼥孩便会有⼀个甜蜜美满的爱情和婚姻,因此七夕节也有中国的“情⼈节”的别称。
近⼏年,随着⼈们⽣活⽔平的不断提升和国学意识的⽇趋复苏,传统节⽇越来越被重视,七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣⽆疑是不容错过的,它的影响也越来越⼤。
⼆、节⽇市场分析
1、七夕节影响⽇益变⼤,已引起各商家的重视和利⽤。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。
2、西餐厅的西⽅基调与七夕节的中国元素如何结合是⼀个难点,中国节⽇追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有⼀定冲突点。
3、西式文化与传统文化的结合在⽇益深化并成为⼀个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、⾖浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这⼀点在针对中国传统节⽇上更显露⽆遗。
三、活动⽬的
1、利⽤七夕节节⽇⽓氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的⼤突破。
2、通过文化味浓郁的促销活动,⼀⽅⾯让⽼顾客加深对餐厅的影响,提⾼在其⼼⽬中的美誉度,促进其在本餐厅的连续消费性;另⼀⽅⾯吸引更多⼈的关注,提⾼餐厅知名度,吸引更多消费。
四、活动时间
主体活动时间:七夕节全天
活动准备时间:七夕前⼀周简单布置完毕、宣传物料到位并进⼊宣传。