食物中毒事件经常有发生，以下内容是小编为大家整理的有关于急诊科急性食物中毒应急演练，希望能帮助到大家，欢迎各位阅读和下载。

急诊科急性食物中毒应急演练1

为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高我校应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障广大师生的身体健康。根据上级安全主管部门的要求，我院于20xx年xx月xx日下午，举行了“食物中毒”应急处理演练活动。

为达到预期演练目的，我院专门制定了以陈院长牵头的处置食物中毒应急指挥领导小组，并提前与区医院联系好，在演练过程中，得到了辖区内学校的的大力支持。演练方式采取以假设学生在校就餐后发生食物中毒事件，以高度模拟实战的方式，限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。本次演练我校制定两个具体目标：一是要建立和完善食品安全预警与快速反应制度，抓基础，强内功，及时处置好食品安全突发事件，做到在第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息；二是要通过演练，锻炼学校的安全队伍，积累应对经验，提高应急能力，确保学校安全队伍随时拉得出，打得赢，做到面对重大食品质量安全事件不慌、不乱，处置正确、及时、有效。在演练过程中，我院处置食物中毒应急指挥领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处置，并向上级和相关部门进行汇报和联络，均在规定时间内完成了调查处置工作，演练取得预期效果。在演练结束后，参演人员认真进行了回顾总结，并针对问题，提出改进措施，进一步完善了食品质量安全事故应急预案。从整个演练的过程来看，整体表现良好，如人员的参与及应急反应均有不错的表现等，并能按时圆满完成演练任务。但从整个体系分析，还有很多不足之处，具体如下：

1、各类应急物资准备不足，给演练过程带来不连续性；

2、演练方案和预案学习不够，有部分人员理解不深，给演练过程带来混乱；

3、组织不到位，参演人员不够严肃认真，给演练效果带来负面影响；

4、演练前期准备工作不完善，未能很好的对外宣传；通过以上分析，以后还要加强预案和演练方案的培训及人员组织，并加大预案的宣传力度，保证学校应急体系得到有效的运转。

急诊科急性食物中毒应急演练2

一、演练目的为检验我院食物中毒应急处理工作的程序和方法，切实提高我院各部门、各科室应对食物中毒事件的快速反应和应急处置能力；最大限度预防和减少食物中毒事件造成的损害，特制定本方案。

二、演练组织及人员

(一)组织领导

组长：XXX

副组长：XXX

（二）演练时间地点

演练时间：XXXX年XX月XX日XX

演练地点：XXXXXXXXXX医院

（三）参加科室及人员

急诊科、院办、医务部、护理部、总务科及各急诊相关临床、功能、检验、收费、药房当天一线应急值班人员

（四）模拟病人

XXX人

（五）设备及物资

1、设备：洗胃机、监护仪、除颤仪、心电图

2、物资：各种医用耗材、急救药品

三、演练方案

（一）演练目标

1、要求急诊科医护人员完成院内分诊、救治工作。以《急诊科突发事件应急预案》为标准，达到汇报及时、分诊正确、记录详细、救治得当。

2、检验科、功能科、放射科无条件的为患者提供及时、准确、详细的检验、检查，报告正确、回报及时。

3、相关药品、物资供应、后勤人员做好接收病员和开展急诊抢救的准备与实施工作。要求诊断正确、抢救及时、护理到位、供应得力。

4、保卫科、后勤部门做好安全保障工作，保障伤员运送通道的畅通。

5、演练领导小组能现场指挥，及时协调各项工作、下达指令。

(二)演练场景与实施步骤

总指挥宣布演练开始，并授权总策划对演练全过程进行

控制。文案组以录像、拍照等形式对演练过程进行记录。门急诊科救治现场(<30)

XX月XX日XX时，急诊诊室接连有XXX例疑似食物中毒

病人前来就诊，表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头痛、发热等症状

1、XX名病人的症状详见如下：

(1)赵：扮演者（xx），表现为上腹阵发性刀绞样痛、腹泻（7次、水样便、恶臭）、恶心、呕吐（3次）、头痛、发热等症状；发病时间为12日12时；

(2)钱：扮演者（xx），表现为腹痛、腹泻（3次）、恶心、呕吐（2次）等症状；发病时间为12日11时；

(3)孙：扮演者（xx），表现为腹痛、腹泻（1次）、恶心、头痛、发热等症状；发病时间为12日11时30分；