三、张贴温磬提示,将停水、停电情况告之师生,提醒师生带好零钱就餐。
四、食堂饭菜加工。
如有计划停电停水:
(一)早餐停电停水:
(1)前天晚上利用容器备水,做好包子,第二天早上用柴油灶蒸热;
(2)尽可能提供炒粉、炒饭、煮面、稀饭;
(3)提供鸡蛋、牛奶。
(二)中、晚餐停电:
(1)米饭:提前将米饭煮好;
(2)菜肴:根据发电机发电时间,安排炒菜;使用煤汽灶或煤球炉炒菜。
如突然停电:
(一)早餐停电:
(1)手工包包子,使用柴油灶蒸煮;
(2)尽可能提供炒粉、炒饭、煮面、稀饭;
(3)提供鸡蛋、牛奶。
(二)中、晚餐停电:
(1)米饭:待发电机发电后及时安排蒸饭;
(2)菜肴:待发电机发电后及时安排炒菜或使用煤汽灶、煤球炉炒菜。
五、饭菜售卖工作。师生可用现金购买饭菜。
停水停电停气应急预案8
为进一步提高学校食堂服务质量和管理水平,在突发停水、停电、停气的情况下,实现餐饮服务工作良性运行,保证食堂、小卖部正常营业,特制定本预案。
一、设施保障
设施到位,未雨绸缪,购置煤炭、饮水机、发电机等防停水、停电、停气必备的.设备,修建蓄水净化池,建立食堂独立用电回路等设施。
二、保证措施
做到科学预防,措施得力,确保停电、停水、停气的情况下,师生就餐和饮用水的供应。
(一)停电
1、接到停电通知后,立即进行发电准备。
2、停电后,立即启动发电机发电,保证正常供餐。
(二)停水
1、接到停水通知后,立即进行储水准备。
2、停水后,使用储水设施存放的饮用水取水应急。
(三)停气
1、食堂负责人经常检查备用煤灶,及时维修,保证应急使用。
2、接到停气通知后,立即动用煤灶,使用煤炭为师生加工饭菜。由于停水、停电、停气造成的主、副食品种不全,开餐时向师生如实说明情况,求得理解。
学校小卖部延长营业时间,备足方便食品,免费为师生提供饮用开水。
停水停电停气应急预案9
为切实保障全校师生的安全,有效应急处理全校可能发生的突然停电现象,防止因停水、停电造成的事故发生,根据上级主管部门有关文件精神,经学校研究决定,特制定停水、停电应急预案。
安全领导小组
组长:
副组长: