4、任课教师指导学生准确用餐,食品启封后理应场吃完不得延期食用,并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得乱扔。
5、餐后各班即时清扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,坚持教室干净整洁。
六、实施范围和标准
我校实施在校学生每人每一天3元的补助标准,食品由教育局指定供给商供货。
七、职责追究
凡因管理不善或各种失误,造成食品安全事故或严重后果的,将追究相关人员的职责。
八、安全防范
1、成立安全应急小组
组长:
组员:各班班主任。
2、学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安全防范事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。
3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,全体教职工进取配合,学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,要即时果断的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报告发病情景,做好秩序维护等工作。
学生营养餐实施方案及计划4
为更好地推动农村义务教育学生营养改善计划工作在望花区教育局的指导下,我校特制定学生营养改善计划实施方案。
一、工作原则
坚持以人为本、执政为民,为老百姓办的实事好事。稳步推动我校农村义务教育学生营养改善计划,持续提升农村学生营养健康水平。坚持合理膳食、科学营养、卫生安全、保证质量。
二、组织领导
成立学生营养改善计划膳食委员会,具体安排如下:
组长:
副组长:
组员:
食品安全职责人:
监督员:(家长代表)
三、食堂建设管理
持续改善环境:
根据实际需要,已经对现有食堂实行全新布局、购置设备、改善环境。下一步拟定ift-步对食堂实行材广建。
实施专人管理:
学校食堂实行校长负责制,并确定1名校级领导分管,配备专职食堂食品安全管理人员两名。
科学配餐:
进取筹划健康营养的新菜谱。学校参照《辽宁省中小学学生餐营养指南》的标准,结合学校实际,科学制定学生营养餐计划,科学制定营养餐带量食谱。
供劄莫式:
学校根据实际,按照”安全、营养、保温、可口”的标准,采取学校食堂(伙房)供餐。
营养餐标准:
政府为在校生每生每餐I卜助4元,在校生每生每餐收取餐费4元。午餐伙食标准8元。
管理人员陪餐:
学校三位校级领导就餐时间深入班级,陪同学生一齐就餐,每位校领导对应两个年部。领导陪同就餐同时,广泛征求学生的意见和提议。
经费管理:
规范经费管理,实施专款专用,收支手续健全,食堂账目清晰,大额支出需要转账支付。
监督机制:
营养餐带量食谱每一天经过电子屏公示,并请家长代表监督食堂管理和营养餐标准。