活动目标：

1. 让幼儿初步了解中秋节，知道为什么要过中秋节，什么时候开始过中秋节。

2. 让幼儿通过多种渠道收集资料，并学会分享和交流资料。

活动过程：

一、导入：通过谈话的形式激发幼儿的兴趣。

教师：小朋友们，你们知道我们国家有哪些节日吗？

二、向幼儿介绍中秋节，包括时间和来历。

1. 让幼儿互相介绍，并倾听其他幼儿的介绍，了解彼此之间的不同。

2. 教师介绍自己的资料，让幼儿了解中秋节的来历。

三、扩展幼儿的经验，并介绍中秋节的习俗，让幼儿了解更多。

教师：小朋友们，你们知道中秋节要吃什么吗？

教师：除了吃月饼，我们还可以做什么呢？

四、教师向幼儿介绍获取资料的方法。

教师：哇，小朋友们了解那么多知识，你们是从哪里了解到的？

1. 幼儿交流自己获取知识的渠道。

2. 教师帮助幼儿总结获取知识的方法和渠道。

主题活动二：制作月饼

活动要求：

1. 在活动中，家长放手让孩子去做，家长只起帮助和指导的作用。

2. 进入活动室时，要小声说话，以不影响他人为原则。

3. 活动结束后，整理好所有的东西，物归原处。

4. 准备好制作月饼的材料，如擀面杖、面板、模子、月饼馅，油面和水面统一准备。

活动过程：

1. 孩子和家长一起制作月饼。

2. 将做好的月饼放入烤箱中。

3. 进行户外传统游戏，如贴膏药和切西瓜，家长和孩子一起参与。

4. 进行室内游戏，如抢椅子，家长和幼儿分开游戏。

5. 品尝制作好的月饼。

通过这样的活动，我们让孩子们在欢乐的氛围中了解中秋节的来历，学习传统文化和科学知识，并且体验到与家人和同伴一起过节的快乐。这样的活动不仅能够增加孩子们的知识和技能，还能够培养他们的团队合作意识和礼仪观念。