DM快讯:通过16K 16p的DM快讯,介绍活动的日期和参与活动的商品。
气氛布置:店内需要进行气氛布置,包括入口展板、活动现场的气氛营造和店内海报。
活动执行与分工:企划部负责活动的宣传、策划、操作与跟进;采购部负责商品的组织与到位;财务部负责资金的到位;店长作为活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
餐饮促销内容:
1. 菜式促销:推出适合当季消费的菜式和套餐,满足消费者的需求。
2. 制作促销:让消费者参与到食品的制作过程中,增加他们的成就感和体验。
3. 观赏促销:在消费者面前进行食品的制作,吸引他们的注意力,增加餐厅的知名度。
4. 价格促销:通过合理的价格吸引消费者,提高销售量,但不降低餐厅的品牌形象。
5. 赠品促销:提供一些节日相关的赠品,如预订赠品或满额赠品,赠品要与餐厅的品牌风格相符。
餐饮淡季促销方法:
1. 延伸开发:围绕主营产品推出适合当季消费的产品,增加餐厅的补充。
2. 创新品种:推出适合当季消费的特色菜品,吸引更广泛的消费群体参与消费。
3. 低价销售:推出适合当季消费的系列小吃凉碟,以低价吸引消费者,增加人气。
4. 利用瓜果:推出鲜榨果汁、果盘等瓜果相关产品,增加菜品的独特性。
环境气氛促销:通过店内的布置和装饰,营造出适合活动的氛围,吸引消费者进店就餐。
热情服务促销:服务员要主动招呼顾客,提供周到的服务,增加顾客的满意度和消费意愿。
服务技巧促销:服务员在点菜时要提供多种建议,促使顾客消费数量增加或消费价值更高的菜品和饮料。通过形象解剖法、解释技术法、加码技术法等技巧,引导顾客做出更有利于促销的消费决策。
餐饮促销的投资一般在5%至10%之间,要根据餐厅的定位和预期目标来决定。
餐饮促销策划要抓住时机,选好主题,做实内容,并及时充分地进行培训。促销活动的宣传可以通过标识宣传、广告宣传、直接信函、广告宣传品和资料推销、饭店小册子、电子资料与音像资料推销等多种方式进行。
在餐饮促销时要避免过多的活动和人数,要注重质量和服务,从而巩固老客户和发展新客户。
十一国庆活动主题有哪些参考7
一、活动名称:我们的国庆节
二、活动目标:
1. 通过观看图片和亲身体验,感受人们庆祝国庆节的喜悦心情。
2. 选择自己喜欢的方式,如唱歌、跳舞、写诗、画画等,表达对祖国的热爱。
3. 了解我国的国名和国庆节的由来,为自己是中国人而自豪。
4. 学习收集有关国庆节的资料。
三、活动重点和难点:
1. 活动重点:感受国庆节的热烈氛围,对国庆节有更深入的了解,为自己是中国人感到自豪。
2. 活动难点:理解祖国的概念,学习收集资料。
四、活动准备:
1. 师生共同收集人们庆祝国庆节的图片和资料,如阅兵式、文艺演出等。
2. 老师准备有关国庆节来历和庆祝活动的相关资料。
3. 老师准备祖国风光的图片,包括长城、故宫、长江、黄河等,以及各族人民载歌载舞的图片。
4. 指导学生细心观察国庆节前后周围环境的变化,如街上的花坛、建筑物上的标语、灯饰等。
五、活动设想:
对于如何过国庆节,学生都比较熟悉,一般是家长利用长假带他们外出游览或走亲访友。但是对于国庆节的由来和对祖国的理解,幼儿园的孩子可能还不太了解。因此,在设计活动时,我们以学生熟悉的“过生日”为背景,通过“我为祖国过生日”的主题,让学生了解国庆节的意义,激发他们的爱国情感。我们可以通过观看录像和图片,了解祖国的生日和庆祝活动,以及祖国的美丽风光。学生也可以用自己喜欢的方式表达对祖国的热爱。
六、活动方案:
1. 活动导入:播放一个生日庆祝会的课件,引导学生谈谈自己过生日的经历和感受。
2. 了解国庆节的由来:通过播放开国大典的图片,讲解1949年10月1日中华人民共和国成立的历史背景。