-对餐饮企业进行定期检查，确保油烟排放达标。

-对于未按规定安装油烟净化设施或油烟排放超标的企业，依法进行处罚。

4.外包清洗

-餐饮企业除了要定期自行检查外，还需采取外包清洗模式，连同管道，定期由专门的环保企业进行清洗、检查，确保油烟设施正常运转。

5.政策支持与奖励

-对于环保投入较大且确保油烟达标排放的餐饮企业，政府可给予一定的税收减免或者补贴。

-对于油烟治理效果显著的餐饮企业，可在政策上对其给予优先支持，鼓励其发展。

四、总结

餐饮油烟专项整治方案旨在保护城市环境，保障人民健康，促进餐饮行业绿色发展。通过油烟治理技术的提升、监管执法的加强以及政策支持，餐饮行业将向绿色、环保、健康的方向发展。

餐饮油烟整治工作方案4

一、制定目的

为了有效解决餐饮油烟污染问题，提高城市环境质量，保障人民群众身体健康，制定本专项整治方案。

二、问题分析

餐饮油烟中含有多种有害物质，如挥发性有机物、多环芳烃、悬浮颗粒物等，对人体健康和环境产生严重危害。此外，部分餐饮企业缺乏有效的油烟处理设施，导致油烟排放不达标，严重影响周边居民的生活质量。因此，开展专项整治工作十分必要。

三、整治对象

本次整治对象包括所有产生餐饮油烟的餐饮企业、单位和个人，重点对排放不达标、污染环境严重的企业进行整治。

四、实施步骤

1.摸底调查：对所有餐饮企业进行摸底调查，建立整治对象清单。

2.制定方案：针对整治对象制定具体的整治方案，包括整治措施、时间安排、预期效果等。

3.宣传教育：加强宣传教育，让餐饮企业了解整治工作的意义和要求，提高其环保意识和守法意识。

4.整治实施：按照整治方案开展整治工作，包括责令限期整改、罚款、停业整顿等措施。

5.监测与评估：对整治效果进行监测和评估，确保整治工作达到预期效果。

五、预期效果

通过本次整治，预计可减少餐饮油烟排放，提高城市环境质量，改善周边居民的生活环境。具体预期效果包括：

1.餐饮企业安装有效的油烟处理设施，实现达标排放。

2.餐饮油烟排放量明显减少，空气中污染物浓度降低。

3.周边居民对餐饮油烟的投诉数量减少，生活质量得到提高。

六、责任分工

1.政府层面：各级政府要切实加强组织领导，明确责任分工，推动整治工作顺利开展。

2.环保部门：负责整治工作的指导、监督和监测，对不达标企业进行处罚和整改。

3.工商部门：负责对新建和变更登记的餐饮企业进行把关，确保其符合环保要求。

4.城管部门：负责协助环保部门对违规排放行为进行查处和整治。

5.社区和街道：负责摸底调查、宣传教育、协调处理等相关工作。

七、监测与评估

1.监测计划：制定监测计划，对整治对象进行定期监测，以评估整治效果。

2.评估标准：制定评估标准，包括排放物浓度、排放量等指标，以衡量整治效果。

3.调整方案：根据监测与评估结果，对整治措施进行必要的调整和优化。

八、整治时间表

本次整治工作自规划发布之日起启动，分阶段进行实施，具体时间安排如下：

1.第一阶段（1-3个月）：开展摸底调查，建立整治对象清单，制定整治方案。