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2023年国庆期间的营销活动1

如何在淡季提升餐饮业的营业额？

在“淡季”，餐饮店的生意通常会有所下滑。但只要我们认识到淡季的特征，并推出有针对性的促销活动，就能让餐饮店在淡季也能保持火爆的生意。

一、推出特价菜，吸引顾客。即使是淡季，人们还是需要吃饭的。所以，我们可以每天推出几款特价菜，吸引顾客。虽然这些特价菜的利润可能会降低，但我们可以通过其他菜品来弥补。虽然促销活动可能会亏本，但通过吸引人气，带动其他消费，我们可以让餐馆保持盈利，顺利度过淡季。

二、策划美食节，增加人气。人为地制造美食节是餐饮店应对淡季的好办法。我们可以根据不同的主题策划美食节，例如海鲜美食节、羊肉美食节等等。这样一来，我们既能吸引顾客的兴趣，提升营业额，还能让顾客尽情享受美食。另外，我们还可以推出类似“买二送一”的促销活动，更加吸引顾客。

三、利用数字促销，吸引年轻消费者。为了让顾客成为忠实客户，我们可以通过网络订餐、电子优惠券等方式进行促销。还可以与银行合作，推出刷卡优惠活动。这样一来，我们就能吸引经常上网的年轻消费者，满足他们的消费需求。

四、在淡季进行装修，增加时尚元素。在淡季进行店面装修翻新，可以使餐馆更加吸引人。我们可以借此机会，缩小与其他餐馆的差距，增加餐馆的时尚元素。这样一来，顾客就能感受到餐馆的新气象，从而更加愿意光顾。

五、体验消费，完善不足。在淡季，我们可以通过与顾客面对面交流、电话沟通等方式，了解顾客的意见。还可以邀请顾客以顾客的身份体验餐馆，从而发现存在的问题并加以改善。只有解决了问题，再辅以符合当地消费者需求的营销策划，我们才能提升餐馆的生气，吸引更多顾客。

六、巧借文化牌。如果我们的餐馆在出品和食材方面没有明显的优势，我们可以通过借助文化元素来吸引顾客。例如，我们可以举办联联下联的活动，让顾客参与其中，既能宣传餐馆的特色菜，又能吸引潜在顾客的兴趣。

通过以上的方法，我们可以在淡季提升餐饮业的营业额，保持餐馆的火爆生意。

2023年国庆期间的营销活动2

活动时间：_月_日(周五)——_月_日(周日)

活动范围：某商场商城及八一店、某商场购物广场

活动内容：

(一) 穿着类、床品、箱包新品7折起

在活动期间，凡是购买穿着类、床品、箱包商品新品的顾客都可以享受7折起的优惠。参与活动的品牌范围要广，至少要有五家店铺的品牌参与并保持相同的折扣力度。（超市及特例品牌除外，活动期间会员积分卡只积分不打折）

(二) 购物某商场，尽享意外惊喜—“国庆购物不花钱”

时间：20_年_月_日—_日

凡是当日在单店购物满300元的顾客，可以凭购物发票参加抽奖，有机会获得该票全额和半额消费的返还。

操作细则：

各店都会设置一个抽奖箱，里面有20个乒乓球，其中有1个是全额返还，2个是半额返还，还有17个是纪念奖（可以选择超市商品）。工作人员会在参加活动的顾客发票上加盖“L”章，并立即进行抽奖。

(三) 国庆同欢乐，某商场送安康

此活动旨在通过购物加购的方式，让人们在经历过_事件后，面对意外事故和灾难时能感受到保险的重要性。某商场会通过购物赠送人身意外保险的方式，表达对顾客的关心和关注，树立某商场关注顾客健康的形象，起到积极的作用。由于国庆主题促销已经推出全场7折起的优惠，为了控制成本，此活动采用加购的方式作为主活动的附加活动，旨在淡化商业气息，突出某商场送安康的营销思路，能引起顾客的关注。

活动期间，凡是当日单店购物累计满1000元（含超市）的顾客，都可以加一定金额的现金到各店总服务台办理一张“保险卡”。每天每家店限制发放500张，保险卡的具体设置如下：

A系列：加5元赠送22000元保额的意外伤害保险（成本15元）

B1系列：加10元赠送63020元保额的意外伤害保险（成本30元）

B2系列：加10元赠送281000元保额的交通意外伤害保险（成本30元）

C1系列：加20元赠送155030元保额的意外伤害保险（成本50元）

C2系列：加20元赠送540000元保额的交通意外伤害保险（成本50元）

详细规则请参考附加说明。

操作细则：

a、凡是当日单店购物累计满1000元（包括超市）的顾客都可以参加活动，但只能在同一家店办理，不能跨店。

b、顾客在办理保险卡时，工作人员会在机打发票上加盖“L”（赠品已领）章。

c、保险卡的制作由总部统一联系确定，费用由各门店根据实际赠送数量承担。

费用：

保险卡：4家店10天共需约20000张×均价35元=约70万元

顾客加购可回收：20000张×均价13元=约26万元

4家店总费用约44万元，预计10天活动四店总销售额约1.2亿元，活动成本率约0.4%

喷绘写真费用约4000元