小班的目标是让孩子们初步体验民族节日的快乐，了解中秋节的传统习俗，懂得和家人分享好东西。

中班的目标是让孩子们知道中秋节是团圆节，简单了解中秋节的来历、美食和习俗，通过品尝月饼、观察月亮、学习歌曲和制作灯笼等活动来体验节日的快乐，感受中国文化习俗。

大班的目标是让孩子们初步了解中秋节的来历和传说，以及中国人过中秋节的习俗，体验传统文化的丰富内涵，感受亲情、友情和家人团圆带来的幸福感。

活动建议包括听中秋节的故事、制作月饼、绘画月饼图案、学习古诗和歌曲、观察月亮、制作灯笼等。还可以在班级里创设中秋节的主题环境，展示各种月饼盒、贺卡、图片和灯笼等资料。家长也可以参与其中，给孩子讲述关于月亮的故事或教唱有关月亮和中秋节的古诗，帮助收集各种中秋节的相关物品。

另外，还可以举办一些特色教学活动，比如以兔爷为主题，学习中秋节和兔爷的起源，设计制作兔爷的形象和月饼的花样，让孩子们更深入地了解中秋节和传统风俗，同时享受动手动脑的乐趣。

幼儿园中秋主题活动设计方案10

活动目标：

1、让幼儿锻炼手部动作的灵活性，鼓励他们大胆制作，培养他们的想象力和创造力。

2、让幼儿了解做月饼的过程，练习团、压、捏、刻、印等技能。

3、让幼儿感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果。

活动准备：

准备实物月饼、播放音乐《爷爷为我打月饼》，请食堂师傅准备好做月饼的面团、馅泥等材料，还有各种形状的月饼卡片。

活动流程：

首先唱《爷爷为我打月饼》这首歌曲，激发幼儿的学习兴趣。

然后进行师生谈话，问幼儿们吃过月饼吗？他们吃的月饼是什么形状的？什么味道的？里面有些什么东西？通过这个问答环节，让幼儿们回忆起吃月饼的经历。

接着，出示不同造型的月饼让幼儿们观察，问他们是否愿意做一个香甜的月饼送给自己最喜欢的人。然后，老师就来教他们做月饼。

老师边讲解边示范月饼的制作过程，先将面团揉好，然后用手团、压，再包上馅，一手托皮，一手沿着皮的边缘包紧。接下来，将包好的面团放入模型中，摁一下，然后拿出来。最后，将做好的月饼放入厨房的蒸笼里蒸熟。

接着，幼儿们自己动手制作月饼，老师巡回指导他们团、压、捏、刻、印等技能，引导他们做出各种不同形状、不同花纹的月饼来。

在制作的过程中，边唱《爷爷为我打月饼》这首歌曲，边将自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。

最后，师生一起做游戏，欣赏自己制作的月饼，体验成功的喜悦。

教师还可以向幼儿们讲解月饼卡片的形状和颜色，然后进行二次分类的游戏，让幼儿们将不同形状的月饼分别装到不同的纸盒或给不同的小动物。

最后，幼儿将自己制作的月饼带回家。