1、加强员工培训，提高素质和技能；加强客户关系管理，走访老顾客，邀请新顾客，建立顾客档案，进行情感营销，让消费者感受品牌魅力和真情。

2、提高菜品质量，增加新菜品，提高服务质量，提高店铺整体水平和档次。

3、加强技术研究，提高员工工作积极性，提高服务质量。

二、降价特销和特价促销

对部分大众菜品进行降价特销，防御其他店的进攻策略和品牌；对大众喜欢的菜品实行特价销售，每天推出一个半价特价菜品。

三、赠送促销

与供应商合作，赠送部分酒水；赠送礼品，加强节日促销。

四、绿色消费宣传

每周推出绿色菜品，向顾客介绍。

五、提高员工工作积极性

员工兼任业务员，提成5%。

六、提供舒适环境

保证店内制冷通风设施良好，提供清爽舒适的就餐环境。

国庆节主题活动方案实施方案及流程2

一、活动背景

1、家家乐电器有限公司成立19周年，为了展示实力、传达经营理念、提升品牌形象，需要开展全方位的推广活动。

2、面对竞争对手好万家、国美电器等的激烈竞争，以及市场上电器连锁巨头的崛起，家家乐需要采取行动来保持竞争优势。

3、为了减少挂绿店的搬迁造成的负面影响，需要强力宣传博罗店的成功签约。

4、中国传统的国庆节是一个消费能力强、进行品牌宣传的好机会。

综上所述，我们应该充分利用以上机会，整合资源，有计划、有策略地开展一次时间跨度较长的促销活动，带动经济增长，提升品牌形象和商品销量。

二、活动主题及思路

1、活动主题

司庆期间活动口号：诚信铸就、十九辉煌;众店齐庆、礼礼俱到;(具体时间：9月24日——9月30日)

国庆期间活动口号：贺国庆、一元家电惊爆全城，挑战价格极限。(具体时间：9月28日——10月9日)

2、活动思路

充分利用两个契机，通过特惠酬宾、豪礼派送、一元特价机等一系列促销手法，直接让消费者在购买商品的同时获得礼品和优惠，从而增加销量，展现家家乐的辉煌历史。

3、活动时间：9月24日——10月9日

三、活动地点：家家乐各连锁店(包括河源店)

四、活动组织

总监督：销售管理部、采购部、各分店

各分店总负责人：各分店店长(监督人：销售管理部、采购部)

五、活动内容及安排：

1、各分店全场特价

各分店特价商品要保持在80%以上，特价商品主要定位在库存量较大、急需处理的商品、其它商家主推商品及公众敏感性机型、我司主推商品、厂家规定特价商品。特价与原价的差距要有一定的幅度。

2、来就送(司庆有喜、畅饮畅赢，1000瓶可乐与您饮)

活动主要针对司庆期间光临家家乐电器连锁店的顾客，不需购物即可免费赠送小可乐一瓶，每人限1支，先到先得。可乐可以由市场部统一购买或由各分店根据需要购买，每店限量350支，要有计划、有节制地派发。活动结束后根据实际送出数量与市场部结算。

3、购又送(购物送麦当劳券)

活动主要针对国庆期间在家家乐电器连锁店购物的顾客，凭购物单，购物满1000元送价值20元麦当劳使用券；购物满3000元送价值30元麦当劳使用券；购物满5000元送价值50元麦当劳使用券；购物满10000元送价值100元麦当劳使用券。

各分店按照购物金额发放相应的麦当劳券，每店最多送出50张，活动结束后根据实际送出数量与麦当劳结算。

4、厂家好礼送