2.替客人存取保管衣物；

3.迎接客人，引导客人到预订台位或客人充足的台位；

4.客满时，负责布置好后到的客人，使客人乐于等位；

5.把握和运用礼貌语言，负责接听电话，对客人电话订餐应问清楚基本信息；

6.向客人介绍餐厅各式菜点，各种饮品和特式菜点，吸引客人来餐厅就餐

任职资格：

1.经过餐饮服务培训，有确定的日常外语会话本领；

2.有娴熟的服务技能技巧和确定的应变本领，能妥当处理服务中显现的一般性问题；

3.把握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

4.工作自动、热诚，责任心较强。

餐饮服务员主要岗位职责精选15

1、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

2、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。

3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。

4、负责写好工作日记，做好交接手续。

5、完成餐厅主管临时交办的事项。

6、检查本班人员出勤情景，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映。

7、理解餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。

8、以身作则，职责心强，敢于管理。

9、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。

10、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。

11、随时留意客人动向，督导员工主动热情礼貌待客。

12、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。