②监视着正在给自己的朋友或家人结帐的收银员，一旦发现有人注意，就会发出某种暗号；

③收银员对另一个说“我来结这一个，你去休息一下”这往往是作为一个命令或要求，而不是一个友善的自愿帮助；

④注意顾客在购物放在购物车中部分没有结帐的商品和留下被放在收银通道下面能够传递给亲友的商品；

⑤估算一下，购买商品的大约金额；

⑥收银员故意不扫条码，把店内的自制码撕下贴在工作铭牌或手表上当商品经过扫描器时，不扫商品而扫工作牌上的条码；

⑦收银员会选一种价格较低的商品连续扫该商品的条码而放行其它商品。

3、检查交易明细

①在几乎每一个可疑的例子中，收银员都将修改或毁坏交易明细，她们都知道交易明细是查明偷盗的唯一途径；

②用手工登录的商品更有可能被少收。收银员使用扫描器的比率很低，这意味着他们用手敲入了太多的商品；

③仔细检查顾客的购物小票，这是最有价值的证据，尤其是它既可能被收银员毁坏，也可能被顾客毁坏；

④注意一下收款机屏幕上显示的商品总数和随后打印出的购物单；

⑤认真地搜索每一个证据，包括收银员的废纸篓。

不收──不收是指商品没有登录（扫描）就通过收银台。不收和少收最主要的区别是，少收时要在收款机内登录一些内容，而不收时什么都不会登录，一般来说不收和少收是同时进行的。

第二节前区控制：

1、收银台的控制：

（1） 严格控制收银员的商品录入工作。依据“单品管理”的原则，检查电脑记录商品与扫录商品是否一致。

（2） 杜绝“人为漏录”现象。对可打开包装的商品，应不影响外包装开箱进行检查：是否夹藏商品或调换商品。

（3） 严格控制前区的货物出入：

■ 收银台结算商品一律从收银通道出（含团购商品）

■ 收银员在上岗操作期间严禁私自离开收银台

■ 前区收退货一律在收银区外操作

■ 顾客退、换货商品必须有收银主管以上人员在场方可进行

■ 与供应商的退换商品/报损废弃品必须出示手续完全的《出门证》方可离开收银区

■ 收银区外销售的残损商品出入应有手续齐全的《报损单》、《出门证》

■ 赠品的发放工作应有完整记录备查

（4） 严禁收银员将正在正常使用中的收银机强行关闭电源，以防造成销售数据的丢失，致使营业款盈出。

（5） 严禁收银员在上岗操作期间私自打开收银机钱箱或利用结算货款使钱箱长时间开启。

2、后台的控制：

A、严格控制收银区的特殊收银作业的规范操作，前区主管及商品部会计定期核查相关单据及手续工作。

特殊收银作业包括：

“更正”——检查收银员的“更正金额”和“日更正总额”，是否处于正常范围之内

“退货”——核查退货记录金额与电脑“退货总额”是否一致，检查“退货记录”手续是否完全

“折扣”——核查折扣记录的优惠金额与电脑“优惠金额”是否一致，检查“折扣记录”手续是否完全

B、商品部会计应每日打印出日销售数量小于“1”的商品销售清单（散装柜组除外），商品部经理、前区主管及商品部会计应清楚每笔记录的操作原因。

C、前区管理人员应有意识对收银台每日出售的大件商品的销售记录（数量、时间、录入人员），通过后台电脑系统进行随时检查。

第三节后区控制

员工通道的控制

1、建立进出门登记制度（包括管理人员），不允许供应商或员工家属从后门员工通道进出，若需打订单或找人，应从正大门进出。

2、员工下班打卡、更衣后，一律不得从员工通道进入卖场。

3、对柜组及收货人员验收完毕后的直配商品分品种抽查30%。对有开箱或新封箱商品应100%查验。抽查发现有异常，应及时向经理汇报，必要时可直接向公司领导汇报。