食品安全调查方案2

一、检查时间

10月28日-11月8日，采用划片分组方式。

二、检查内容及方式

（一）校园周边食品安全问题

1.网格化监管推进情况。查看文件办理流转单或者已经印发的文件，了解市局接收省局通知、开始落实、研究部署的时间；市局已经印发文件的，查看对是否明确市局监管网格，以及对县级部署要求。

2.经营者警示教育工作开展情况（可在县级局检查）。对校园周边食品销售者。查看集中培训或其他方式记录、影像等资料，解警示教育开展时间、范围、场次等，是否包含校园周边食品安全的内容。

3.责令整改办理情况（重点查看县级局），查看是否下达责令整改通知书、是否明确整改期限、到期后是否进行复核并记录、有无以责令整改代替行政处罚的等情况。调取县级局或监管所档案，必要时到经营场所现场核对。

4.案件查办情况（重点查看县级局）。查看校园周边食品安全违法案件档案，了解自8月以来是否有案件（立案文书）、案件数量、作出处罚决定的情况（罚没金额多少、有无吊销许可证等）。

5.整治效果情况。随机抽查5家校园周边食品经营者，对照检查表（附件），重点查看“三区”不分，“三无”食品等问题整治情况。

6.省纪委察访发现问题整改情况。到青岛市城阳区、烟台市、高唐县实地检查。

（二）食用农产品销售环节问题

1.首批抽检不合格产品核查处置情况。到县级局调取办案档案或文书，检查是否核查来源、通报当地农业部门，有无严厉查处抽检不合格农产品及生产经营企业和责任人，涉嫌犯罪的，有无移交公安部门。

2.对经营者开展教育培训情况，查看有无严格落实索证索票义务的内容。

3.其他情况。挖掘总结各地典型经验及做法，有无取得可评估、可验证的整治成果，长效机制建立情况。

三、汇总督办

检查过程中记录存在的问题，在记录表上由相关人员签字，汇总形成督办单。督办单经省局和市局人员分别签字后，将记录表作为附件，复印一份交市局办理，原件省局人员带回存档。

食品安全调查方案3

一、活动目标：

帮助学生增强食品安全意识。

二、活动内容

随着经济和社会的发展，人民生活水平不断进步，对食品安全问题也越来越关注。特别是近年来，频频发生食品安全事故，电视、报纸等媒体对各重假冒伪劣甚至掺加工业化学品导致的食物中毒事件的报道也越来越多，如苏丹红事件、三聚氰铵事件等等。食品安全问题和我们的日常生活息息相关，更容易引起学生的兴趣，参与研究的积极性会更高。

(一)课题次要活动内容：

(1)关注生活中食品安全问题的现状(通过网络、实地考察、访谈等方式了解)

(2)中学生食品安全意识调查(设计问卷调查表在本校学生中进行调查)

(3)探寻生活中食品安全问题的根源和防范措施(通过走访相关部门人员和专家、网络、实地考察等多重形式探寻问题的根源和防范措施)

(4)呼唤绿色食品(以倡议书、建议书、宣传标语等形式，呼吁人们购置绿色安全食品)

(5)宣传生活中有关食品安全的知识。(收集并宣传有关食品安全的知识，宣传对象：全校师生、部分社区的居民。)

(二)研究性学习的教学目的和方法

1.知识目标：

(1)了解食品安全的现状和造成这重现状的原因。

(2)初步了解和掌握辨别食物是否卫生、安全的基本方法。

(3)知道有关食品安全的相关法律和消费者享有的权利。

(4)知道行使建议权的途径和方式。

2.能力目标：

(1)会利用网络、媒体等渠道收集相关资料、信息，并能够利用所掌握的信息技术手段完成对资料的处理。

(2)能够根据收集到的资料、信息分析问题，并找到解决问题的相关措施。

(3)能够在教师的领导下，小组合作完成调查研究中的各项活动，能正确处理在调研过程中遇到的困难，具有团队合作的能力。

3.情感、态度和价值观目标:

(1)树立食品安全的意识，自觉维护食品安全，进行绿色消费。