七、会议决议
1.建立学校食品安全工作领导小组,由校长任组长,分管校长任副组长,各处室负责人任成员,负责统筹协调食品安全工作。
2.加强食堂管理和日常检查,对食品采购、储存、加工、配送等环节进行严格把关,确保食品安全。同时,加强食堂卫生和环境保洁工作,确保师生就餐环境整洁。
3.建立健全食品安全制度,制定并完善食品采购、储存、加工、配送等环节的制度和操作规范。加强从业人员培训和管理,提高他们的食品安全意识和操作技能。
4.加强与有关部门的沟通和协作,积极配合政府部门的监督检查和指导工作。同时,加强与其他学校的交流与合作,共享经验和资源,共同提高食品安全水平。
5.对于存在的问题和隐患,要认真进行整改和落实,并及时进行反馈和总结。同时,加强责任追究制度,对于因疏于管理或故意违规造成食品安全事故的相关责任人要严肃处理。
6.加强宣传和教育力度,提高师生对食品安全的认识和自我保护意识。通过开展健康饮食宣传教育活动、张贴海报等多种形式,使师生养成良好的饮食习惯和生活方式。同时要加强对食堂工作人员的培训和管理,提高他们的专业素质和服务意识。
7.建立食品安全应急预案,一旦发生食品安全事故要立即启动应急预案,及时采取有效措施控制事态发展,保障师生的身体健康和生命安全。同时要加强对事故原因的调查和分析,及时向社会公开公正的信息。