五、重阳节活动内容
活动一:老年点餐特卖
活动期间,餐厅准备适合老人口味的套餐,并提供折扣优惠。
活动二:推出老年专用菜品
餐厅推出适合老人口味的菜品,满足秋季养生需求,并提供各类重阳套餐。
活动三:你敢来,我就敢送
1. 重阳节当天,60岁以上的老人用餐可免费享用养身滋补汤一份。
2. 生日当天,宾客凭生日蛋糕或有效证件可获赠长寿面一份。
活动四:举办“百叟宴”
凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间还有民乐、变脸、舞狮子等表演。
活动五:特价酬宾
保健酒类、保健品类、保健食品类以及其他老年用品统统七折
六、重阳节媒体计划
1. 发放传单
2. 通过微信公众号宣传
3. 在媒体上发布广告
酒吧促销活动方案4
一、前言
中国有着丰富多样的饮食文化,其中粤、鲁、湘、川等菜系和地方特色食品成为了人们喜爱的美食。北京烤鸭是北京的特色名食,色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,被誉为“天下美味”。鸭王烤鸭是一种新派烤鸭,外酥里嫩,金黄油亮,味道独特,被认为是烤鸭中的极品。
目前,宣化餐饮市场发展迅速,规模不断扩大,市场竞争也越来越激烈。但是,只有少数几家餐饮店能够在竞争中脱颖而出,稳步发展壮大。作为宣化餐饮业的代表,鸭王烤鸭应该成为一家响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场存在激烈的竞争,各种大小酒店、饭店争夺有限的餐饮资源,争夺顾客的口味和视觉享受。
一个餐饮店要成功,必须具备以下条件:拥有自己的特色菜品;全面的质量管理;足够的市场运营资金;持续创新。这些条件缺一不可,否则就会很快消失。东方鸭王酒楼是在东方美食苑的基础上新开的餐馆,通过多年的宣传和运营,在宣化地区已经有一定的知名度。如果能继续利用“东方”的知名度来宣传东方鸭王酒楼,并提高菜品质量和加强员工培训和管理,一定会成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,餐馆才能获得利润。要提供优质的服务,离不开员工的努力。员工的营销成功需要全面的质量管理、有效的激励机制和良好的企业文化。
鸭王酒楼正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应该以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销为重点进行。
1、活动目的:增加“东方鸭王酒楼”的影响力,提升知名度和美誉度;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识和工作积极性;进一步提升企业文化;提升销售额,增加利润;为未来发展打下良好基础。
2、活动时间:7月1日至15日,共15天。
3、参与人数:鸭王酒楼的所有员工和顾客。
4、重点:顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。
四、具体方案策划
1、微笑服务:在活动期间,所有员工都要提供微笑服务,细致耐心,让顾客满意,提高顾客的消费体验。通过服务员之间的比赛,评选出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价:每日推出一道特价菜,不重复;根据顾客点菜的金额,赠送相应的菜品或打折优惠。
3、内部营销:加强员工之间的沟通和共享信息,让员工将其他员工视为顾客,提升员工对企业的忠诚度。
4、员工征文比赛:要求员工写一篇关于东方鸭王酒楼的文章,展示对企业的热爱和创造力。评选出优秀的文章,并进行展览。
5、成本节约比赛:通过比赛激发员工的积极性,降低成本,提高效益。
6、产品营销:推荐特色餐饮,推出情侣套餐、商务套餐、家庭套餐等,满足不同消费需求。
7、文化营销:通过公交车广告等方式宣传企业文化,增强企业在目标消费群中的影响力。
五、广告营销方案
根据不同媒体的受众特点,合理选择媒体投放广告,结合硬广告和软广告,提高广告效果。