以下是小编精心整理的有关于主题餐厅活动策划书范文5篇范文，欢迎各位阅读和借鉴。

主题餐厅活动策划书范文1

中秋佳节将至，餐厅酒店要想提升利润，吸引消费者，就得借助促销活动。一方面，通过活动可以增强餐厅的形象，让消费者对餐厅留下深刻印象。另一方面，活动可以刺激消费，拉动销售额。

本次促销活动的主题是“中秋同欢喜，好礼送不停”。我们将根据不同人群的需求，推出不同的促销活动，以便更好地满足消费者的需求。

活动时间为9月12日至9月21日。活动形式包括打折、赠送和抽奖。

具体活动内容如下：

1. 活动期间，在本店用餐消费满100元可享受九折优惠，并且每桌还会赠送中秋特别加菜。

2. 活动期间，购买本店指定系列套餐，即可获得相应的中秋礼盒。

3. 活动期间，所有在本店用餐的顾客都可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动，并且还可以免费得到一张快照。

为了让更多人知道我们的促销活动，我们将在人流量集中的地方，如火车站、公交车站等做户外广告。同时，我们也会在报纸和当地电视台进行宣传，并派发传单。

除此之外，我们还要提前做好人员调动和酒店布置的安排，并准备应急措施。同时，我们也要做好相关记录总结，为促销活动的评估做好准备。

通过这次中秋促销活动，我们希望能够吸引更多消费者光顾我们的餐厅，增加销售额，并提升餐厅的形象。让消费者在中秋节享受美食的同时，也能收获丰厚的礼物。

主题餐厅活动策划书范文2

即将迎来20xx年x月xx日的圣诞节，我们为了策划出一场成功的圣诞活动，结合以往的经验并对今年的圣诞餐饮销售市场进行了总体分析和预测。根据这些，我们制定了本店今年的圣诞餐饮产品组合方案，希望能够实现饭店经济和社会效益的新突破。

首先是宴会厅的平安夜活动安排。我们的活动主题是“金源圣诞狂欢夜”，活动包括大型歌舞专场演出、豪华圣诞自助大餐、圣诞老人派发礼品、无限畅饮的酒水饮料以及圣诞幸运大抽奖。活动的用餐和演出时间暂定在12月24日的17:30-20:00和20:00-22:30。票价分为A档至尊席3880元/张（总计100张）、B档贵宾席2980元/位（总计100张）和C档嘉宾席2380元/位（总计150张）。特别馈赠是以上三档客人都可以享受澳洲鲜鲍一份，未中奖的客人凭门票一年内可以免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐，同来宾客还享受9折优惠。

其次是西餐厅的平安夜活动安排。活动包括圣诞自助大餐、无限畅饮的酒水饮料、餐后宴会厅的文艺表演、圣诞老人派送礼品以及圣诞幸运大抽奖。用餐和演出时间暂定在12月24日的17:30-20:00和20:00-22:30。票价分为A档1380元/位（总计280张）和B档1180元/位（总计120张）。同样，未中奖的客人凭门票一年内可以免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐，同来宾客还享受9折优惠。

接下来是中餐厅的平安夜活动安排。活动主题为“欢乐今宵”儿童歌舞圣诞晚会，活动包括圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童文艺演出以及快乐儿童大抽奖。活动时间暂定在12月24日的18:00-21:00，票价为980元/位（总计200张）。每位家长可以带一名身高不足1.4米的儿童，超过的需要补全票。21:30之后将正常接待散客。

此外，大堂吧和日本料理也有平安夜活动安排。大堂吧的活动主题是“金色童年”儿童木偶剧圣诞晚会，活动包括圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童木偶剧演出以及快乐儿童大抽奖。活动时间暂定在12月24日的18:00-21:00，票价为980元/位（总计130张）。同样，每位家长可以带一名身高不足1.4米的儿童，超过的需要补全票。日本料理的活动项目是经典日式圣诞套餐，餐后可以去宴会厅观看文艺演出，还有圣诞老人派送礼品和圣诞幸运大抽奖。用餐和演出时间暂定在12月24日的17:30-20:00和20:00-22:30，票价为1580元/位（总计50张）。20:00之后可以接待散客用餐。

我们还在大堂设置了圣诞小屋，这里是圣诞活动的售票点，同时也出售圣诞小礼物、饼干、巧克力、坚果等。售票时间暂定从11月22日到12月24日，每天的营业时间为09:00-21:00。

在活动中，还需要其他相关部门的配合。市场销售部负责招标落实晚会和演出的事宜，负责圣诞宣传印刷品的设计制作；工程部配合装饰公司制作圣诞小屋和安装售票电话；财务部派出收银员在圣诞小屋现场售票收款，并在圣诞当晚负责核对和发放奖品；宴会销售部在圣诞节当晚协助餐饮场所的入场验票工作。

最后，我们还有情人节的活动安排。时间是2020年2月14日，地点是金源自助餐厅情人包房和一殿酒吧。我们为情侣准备了浪漫烛光晚餐，还有红酒、巧克力和玫瑰花的赠送。餐后情侣可以到一殿酒吧享受数十款特别情人鸡尾酒的无限畅饮以及各种精美小吃。情人浪漫套餐的价格为1399元/2位，不收取服务费。

通过以上的活动安排，我们希望能在今年的圣诞节和情人节期间为顾客提供丰富多样的餐饮和娱乐体验，实现经济和社会效益的双赢。

主题餐厅活动策划书范文3

某某某年10月，某餐厅将举办一场美食节活动。届时，市民们将有机会品尝到满汉全席、官府菜、名人典故菜、湘军私房菜、永州八景菜以及本地山村野味等特色菜肴。通过这个美食节，某餐厅希望让市民们融入其中，真正体验到“食以人为本，节以人为乐”的乐趣，创造出“食人合一”的美食节氛围。举办满汉全席美食节，引进名厨，旨在提升餐厅的竞争能力，提高菜肴制作质量，培养客户，营造餐饮文化。因此，某餐厅全体员工都应全力支持并努力举办好这次美食节。

美食节的目的是让市民进一步了解餐厅，增加对餐厅的认知和喜欢程度，从而提升餐厅在餐饮市场的竞争力。

美食节活动的原则是注重实惠，让大众都能参与进来，体验昔日满汉全席和现代亲情服务。

美食节活动的卖点在于提供精典的菜肴，以平民价格让消费者享受美食和文化的结合，走食疗、功效、价廉的新路线。

美食节活动的理念是，餐厅的菜肴具有个性化，独特魅力。

美食节的主题是让人们感受鲜香美味，体验个性化的服务，享受亲情的接待，营造完美的“中国第一次满汉全席美食节”。

美食节活动的组织由餐厅负责，营销部经理是总指挥，协调联络由餐厅总经办负责，对外宣传由营销部经理起草提纲，并由餐厅执行，客户营销由营销部经理培训和指挥营销人员，活动保障由餐厅财力、物力和人力提供，安全防护由保安部负责。

美食节活动的内容包括筹备阶段和举办阶段。筹备阶段包括引进菜肴原料，确定菜肴品种、价格和优惠措施；通过各种媒体的宣传，传递美食节的目的、原则、卖点、理念和主题，吸引市民的关注；加强对外联络，解决食品原料来源，确保菜肴的原汁原味。举办阶段包括品牌和菜肴形象展示，通过菜肴体验展示品牌及其文化形象，并通过现场抽奖活动营造活跃的氛围；美食节促销活动，通过价格优惠吸引老顾客，留住新顾客，并培养未来的消费群体；采用自助模式经营，将菜肴设置在餐厅大厅。

美食节活动的其他费用包括广告宣传费用、抽奖奖品费用和菜肴原材料费用。

通过这场美食节活动，某餐厅希望能够吸引更多的顾客，提升餐厅的知名度和竞争能力。同时，也希望能够让市民们享受到美食的乐趣，感受到餐厅的独特魅力。

主题餐厅活动策划书范文4

活动时间：20xx年x月xx日

活动主题：独特节日促销，增加人气

活动地点：门前广场

活动内容：

1. 创造圣诞氛围：在门前广场设置一个独特的圣诞场景，包括一个别墅、圣诞树、花园和温暖的灯光。播放动感的音乐，让整个场景充满欢乐和温馨。同时，营业员和收银员戴上红色圣诞小帽子，增加节日气氛。

2. 主持人节目促销活动：