- 服务描述：提供优良的环境和服务，让消费者展现品位、体验文化、寄托情感，成为商务休闲和朋友聚会的首选场所。

2.地点选择

（1）市场需求：固定的老客户资源、写字楼与宾馆客源、购物娱乐场所、成熟居民小区、新兴产业（外企、IT企业、广告公司等）和学校等都是潜在客源。

（2）地点选择：建议在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、艺术社区、商务休闲区等地区选址。我们选择在文林巷（洋人街）租一栋楼，一楼租出一部分店面，二楼和三楼作为咖啡馆使用，总共150平米。

3.SWOT分析

（1）机会：咖啡消费品位提高，咖啡文化的魅力吸引消费者；教育水准、家庭收入和咖啡消费频率相关，咖啡成为象征优势阶层生活方式；咖啡厅作为休闲聚会场所受到年轻人的喜爱，市场发展潜力巨大。

（2）威胁：竞争对手众多，特别是一些连锁机构具有品牌优势和广告优势。

（3）优势：我们的特点是商务、休闲、艺术咖啡专卖店，经营理念是诠释咖啡文化、演绎现代生活、引领时尚潮流。

（4）劣势：咖啡厅行业在昆明市场处于饱和挖掘阶段，消费者可能已经接受了早期进入市场的咖啡厅，初期推广需要更多宣传费用。

4.竞争分析

现有的竞争对手主要有奶茶店、酒吧和水吧以及其他咖啡厅。我们将通过提供独特的商务、休闲、艺术咖啡体验来与竞争对手区分开。

5.成本分析

支出主要包括房租和装修费用，房租约为2万元/月，装修费用约为8万元左右。

以上是关于咖啡磨坊开设实体店的计划概述和市场分析。通过提供优质的产品和服务，我们将在竞争激烈的咖啡市场中获得一席之地。同时，我们也将帮助应届毕业生降低失业率，实现自主创业的梦想。