1. 了解感恩节的由来：老师向孩子们介绍感恩节的起源和发展。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日。最初感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。直到1863年，美国总统林肯宣布感恩节为全国性节日。现在，感恩节一般从每年11月的第四个星期四开始，持续四天。

2. 唱歌曲并表演手语《感恩的心》：师生一起欣赏手语歌曲《感恩的心》，老师教孩子们一些简单的关于爱和心的手势，然后大家一起模仿动作，表演歌曲。

3. 表达感谢之情：将孩子们分成三组，由三位老师带领，每组孩子给幼儿园的领导、老师、阿姨们送上自己制作的南瓜饼，表示感谢他们的辛勤工作和关心。

4. 延伸活动：回家后，孩子们给爸爸妈妈一个吻，说声“谢谢你们养育了我”。还可以帮助家长做一些力所能及的家务活，用实际行动来表达感恩之情。

中班感恩节活动总结：

今年的感恩节活动，我们中班积极筹划准备，通过这次活动对幼儿进行感恩教育：讲解感恩节的来历，唱《感恩的心》歌曲并表演手语，对幼儿园里为我们默默奉献的领导、老师和阿姨们表示感谢，对父母说一句感恩的话或一个吻等。我们努力营造了“感恩”的良好氛围。在活动当天，孩子们邀请其他老师一起唱歌、跳舞，活动热烈，孩子们受到了很好的教育和鼓舞。通过这些活动，我们在幼儿心中播撒了感恩的种子，让他们尝试以感恩的心对待周围的一切。我们相信，有了爱和感恩，我们的生活会更加和谐、温馨、美好！