感恩节活动：让顾客感受到与众不同的饭店体验

感恩节是一个重要的节日，对于饭店来说，举办感恩节活动既能吸引更多的顾客，又能宣传酒店品牌。这次活动还和即将到来的圣诞节和元旦等节日相呼应，为饭店的发展打下良好的基础。

活动内容：

1. 感恩节场景布置：店面统一悬挂红灯笼、大门口挂大灯笼、支充气拱门，还可以挂上主题横幅。在大厅和走廊包间挂上菜品的展板，给顾客带来视觉上的冲击。

2. 实施方案：

宣传时间：11月19日至11月21日

活动时间：11月22日

宣传方式：

1. 在大门口设立海报，简要介绍活动的方法和内容。

2. 制作宣传彩页，一方面向就餐顾客发放，另一方面在人流量较大的地方发放，达到双重效果。

方案一：给进门的小朋友赠送棒棒糖或小礼品，并送上节日致辞。消费一百元以上的顾客有一次扎气球的机会，气球内装有凉菜的菜名，中奖即可获得该菜品。消费二百元以上的顾客还有一次扎气球的机会。

方案二：赠送消费三百元以上的顾客抽奖卡，上面留下顾客的联系方式，奖品为精美的小礼品。通过顾客的联系方式，可以在节日前或天气突变时向顾客发送问候和宣传新款菜式。

方案三：在感恩节当天推出新菜品和特价菜品，赠送顾客一小碗汤圆或耳暖，并在买单后送一张10元代金券。

各部门职责及准备工作：

采购部：负责所需物品的购买。

策划部：负责节日活动的具体策划和安排。

前厅：前厅经理协助策划部进行店面布置和员工协调。服务员要使用统一的节日问候语，微笑服务，向顾客介绍活动的详细内容，并推出新菜品。

活动预算：

拱门租金：600元

耳暖（礼品）：600元

灯笼（小）：480元

宣传页：700元

菜品展板：10080元

灯笼（大）：1000元

海报+展架：200元

整体方案分析：

虽然这次活动规模很小，但可以让消费者产生深刻的记忆，引起良好的口碑宣传，提高饭店的知名度和美誉度。通过严抓服务，趁节日机会，能够明显提高饭店的效果。

11月份感恩节活动策划4

一、感恩节活动主题

“感谢新老顾客，__西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”

二、感恩节活动时间

20__年11月1日至20__年11月30日

三、感恩节活动地点

__西餐厅

四、感恩节活动内容

1、感恩节“感恩月优惠”促销活动

为了感谢广大新老顾客对我们餐厅的支持，我们特别将11月定为感恩月，并推出以下菜品优惠活动：

1)在11月的每天中午11:00至13:00，推出100元左右的商务餐，附赠各类西式炒饭和沙拉，营养搭配合理，美味可口。同时，每天大厅还会推出4到5款特价菜，成本价销售。

2)为了营造浓厚的感恩节节日气氛，我们对生日聚会和结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计。过生日的顾客可以参与现场制作生日蛋糕，并获赠此款蛋糕。我们还提供乐手演奏、烛光晚餐和鲜花等服务，您可以提前预定，让您的用餐充满浪漫和惊喜！

3)在感恩节当天（11月25日），推出特价感恩节晚宴套餐，每位人民币588元，包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒（美国人凭护照可享受8折优惠）。