大家好，今天小编为大家整理了一些有关于酒店节日营销策划方案的内容，希望可以对大家有帮助，欢迎各位阅读和下载。

酒店节日营销策划方案1

酒店营销是研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别、分析、选择和利用市场机会的一门学科。它的目的是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。中秋节是我国的传统节日之一，也是第二大传统节日。为了更好地开展酒店销售服务工作，我们制定了以下方案。

首先，我们进行目标市场分析。我们的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，同时也有一些私款消费者。我们是该区域唯一的五星级酒店，拥有一流的服务质量和先进的设备，并且距离风景区和购物中心很近，交通便利。竞争对手很少，因为我们的产品独特，其他酒店很难替代。

其次，我们制定了定价策略。饭菜的定价基本保持原样，但考虑到中秋节相关的饭菜，可以采用打折或降价的方式。对于价格较高的饭菜，建议采用减量和减价相结合的方式。中秋节的套餐价格要合理，人均消费控制在20-30元（不含酒水）。其他酒水和服务的价格可以根据实际情况灵活调整，在中秋节之前后达到最低价。

接下来是营销策略。我们将制作专门针对中秋节的套餐，分为实惠、中档、高档三种类型，有二人餐、三人餐等。主题要体现全家团圆，可以赠送一些价格不太高的月饼。如果有人的生日是8月15日，可以凭有效证件在酒店聚餐享受5-6折优惠。对于手机和固定电话号码尾号是815的人，也可以凭证件在酒店聚餐享受同样的优惠。在饭后赠送一些与中秋节相关的小礼物，上面印有酒店的名称、电话、地址和网址。活动地点定于酒店二楼宴会大厅，活动时间定于农历8月10日至20日。

再来是推广策略。我们会在酒店门口附近、火车站、汽车站放置户外广告，采用喷绘和条幅相结合的形式。同时结合电视、街道横幅和报纸广告进行宣传。可以考虑使用手机短信广告，重点发送给酒店的老顾客，介绍最新的活动。在相关网站上做弹出框广告、flash动画广告或者banner广告。也可以使用传单广告，但要确保质量高。重点推广在市区，也可以向周边县市推广，受众人数最低要保证15万人。

此外，我们还有其他相关策略。保安必须确保酒店的安全，对服务员和工作人员采取激励政策，调动他们的积极性。在大厅播放品位高的音乐，确保上菜速度快。大厅的布置要美观大方，展现中秋节的氛围。

费用预算大约在10000元左右，其中大厅布置约5000元，广告宣传费约3000元，小礼品购置约1000元。

如果推广和相关服务到位，我们预计收入将至少是平时收入的1.5倍以上。

最后，我们还有一些建议。在服务大厅配备电脑，随时保存重点顾客的资料。在顾客同意的情况下，将顾客信息输入数据库，为以后的推广服务。建立好酒店的网站，域名要简单易记，设计要突出酒店特色，颜色以暖色调为主。网页上要有大的flash动画，以及新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等内容。通过网络营销增强酒店的知名度。

希望以上方案可以帮助我们更好地开展中秋节销售服务工作，取得经济效益和社会效益的双丰收。

酒店节日营销策划方案2

一、前言

中国有着丰富的饮食文化，形成了各种不同的菜系和地方特色食品。其中，中国菜以色泽鲜艳、肉质细嫩、味道醇厚而著称。新派中国菜是传统菜肴的现代改良版，外酥香里肉嫩，味道独特，是中国菜中的佳肴。

在宣化餐饮业，发展迅速，规模不断扩大，市场繁荣。然而，竞争也越来越激烈，有些餐馆倒下，有些则站稳脚跟并不断发展壮大。作为宣化餐饮业的代表，新派中国菜“__”应该成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场竞争激烈，各种大小酒店、饭店争夺有限的餐饮资源，冲击消费者的味觉和视觉。

一个餐馆要获得成功，必须具备以下条件：拥有自己的特色；全面的质量管理；足够的市场运营资金；不断创新。如果缺乏其中一项，就很难持续发展。这也是为什么许多餐馆开业后迅速消失的原因。

__酒楼是在中国菜的基础上创新的饭店。经过多年的宣传与运营，已经在宣化地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如果能利用__在宣化的知名度，提高菜品质量，就能有效提升酒楼的知名度。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，餐馆才能获得利润。要提供优质的服务，离不开员工的努力。员工的营销成功需要全面的质量管理、有效的激励机制和良好的企业文化。

__酒楼正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，可以以顾客满意营销、员工营销和文化营销结合，进行活动。

1、活动的目的：增加“__酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升“__”形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识和工作积极性；进一步提升“__”的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下基础。

2、活动时间：__月__日-__日，共计__天。

3、参与人数：__的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。

四、具体方案策划

1、服务方案：在活动期间，所有员工都要微笑服务，细致耐心，让顾客满意。可以组织服务员之间的“服务大比武”，评选出“当日服务之星”，并给予物质奖励。

2、特价方案：每日推出一道特价菜，随顾客所点菜品加赠部分菜品，可以适当打折刺激消费。

3、内部营销方案：加强员工之间的温情管理，推行员工营销，组织员工征文比赛，进行成本节约比赛。

4、产品营销方案：推出情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等，以及绿色家宴，提供健康的饮食选择。

5、文化营销方案：通过公交车身的广告、环境图片等宣传企业文化，提高企业在目标消费群中的影响力。

五、广告营销方案

根据不同媒体的特点，合理选择媒体投放广告，利用媒体整合，实现小投入、大产出。

六、效果分析

通过活动的宣传，提高品牌的知名度和美誉度；通过优质的服务，提升顾客的忠信度；通过员工的营销，增强员工的忠诚度和工作积极性；通过促销，提升销售额。

酒店节日营销策划方案3

一、活动背景

在端午节这个中国几千年来的民俗节日上，我们邀请国际友人和青少年一起参加活动。通过了解端午节的习俗，感受端午节丰富的文化内涵，同时向外籍嘉宾宣传我们的酒店和SPA项目，让参加者在愉快的氛围中体验我国传统节日的意义。