大家好,以下内容是小编根据各位的需求,为大家整理出的有关于学校食品安全预案方案文档,欢迎各位阅读和借鉴。
学校食品安全预案方案1
为了保障幼儿的身体健康和饮食安全,我们需要加强幼儿园食堂的食品安全工作。为此,我们将完善食品安全管理制度,明确食品安全管理责任,并规范加工制作等行为,以预防食物中毒事件的发生。根据上级文件精神,结合我们幼儿园的实际情况,我们制定了以下方案。
为加强对这项工作的组织领导,我们成立了以下组织机构:
- 组长:郑红
- 副组长:张秀平、万国珍
- 组员:姚婷、杨仕成、陈辉云、陈文宏、马和凡各班主任
- 联络员:张秀平
我们的指导思想是:深入贯彻预防为主、强化监督和重点治理的工作方针,针对幼儿园食堂食品安全存在的问题,深入开展重点整治,消除隐患,确保师生的健康和饮食安全,维护校园的安全稳定。
具体工作如下:
1. 在教学活动中加入食品安全教育内容,让幼儿初步了解食品安全的基本常识。
2. 各班要针对实际情况,抓住与师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题,通过多种形式和途径进行宣传教育和培训活动。
3. 开展“食品安全宣传周”主题宣传活动,集中开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。
4. 进行“食品安全进校园”活动,每学年至少开展两个学时的食品安全课程。通过多种形式开展食品安全科普宣传,让幼儿从小养成良好的生活和饮食习惯,增强食品安全意识。
5. 利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家长进行食品安全宣传,加强宣传力度,让家长和学校共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不要食用路边小摊小贩贩卖的食品,让他们知道不吃“三无”食品的重要性。
6. 加强组织领导和政策保障,各班要采取有效措施做好食品安全宣传教育工作。根据本方案,结合食品安全工作的重点、热点和难点,制定食品安全教育工作实施方案和年度工作计划,有计划、有重点地安排食品安全宣教活动。
7. 加强督促检查力度,确保各项工作得以实施。经常组织食堂人员学习食品安全法,让他们明白食品安全的重要性。倡导、鼓励开拓创新,积极推动食品安全宣传教育工作的开展。
学校食品安全预案方案2
活动目的:
1.了解食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。
2.学会在购买东西时注意食品安全。
活动内容:
通过问答竞赛游戏和讨论的形式,分男女两组进行活动。
活动准备:
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,为小组交流和比赛做好准备。
2.从小摊上和大超市购买一些食品,并准备一脸盆水、洗手液、毛巾等物品。
活动过程:
同学们!今天我们班举行了一个班会活动,主题是“食品安全与卫生”。大家已经通过实地调查或查阅资料,了解了相关知识。希望大家把自己的观察、听到的信息、想到的问题和学到的知识带到今天的活动中,相互交流,提高自我保护意识。
现在,请大家一起判断哪些食品是合格的,以及哪些不合格的食品可能出现在哪些地方?
同学们提到了一些情况:某些食品没有合格证,没有生产日期,过期了,没有成分说明等等。这些食品通常会出现在街头小摊、路边摊点、流动摊点等地。
接下来,我们进行食品安全知识竞赛。
1.绿色食品指的是什么食品?
A.蔬菜和水果
B.绿色的食品
C.安全无污染食品
D.有丰富营养价值的食品
2.哪些食物不能一起吃?
A.豆腐和菠菜
B.葡萄和苹果
C.面包和牛奶