18.77k
17.66k
餐饮企业食品安全应急预案9
随着天气变暖，夏季露天餐饮场所开始兴起。为了保障大家的饮食安全，市政府食安办提出了夏季露天餐饮场所的食品安全监管通知。
首先，我们要严格审批设置，明确监管责任。食药监局将与相关部门合作，制定开办条件和标准，并明确审批权限和监管责任。他们将督促餐饮经营者遵守食品安全规定，以防止食品安全事故的发生。同时，食药监局还将指导各乡镇加强隐患排查和日常管理工作。
其次，我们要加强日常监管，规范经营行为。食药监局将根据夏季食品安全工作的特点，加大监督检查力度和频次。他们将规范并严格执行原料索证索票、食品添加剂使用管理和餐具清洗消毒等经营行为。对于已经获得批准的餐饮服务场所，他们将依法加强监管，确保食品安全。对于未经批准擅自开办的餐饮服务场所，相关监管部门将与乡镇政府合作，依法取缔，以消除监管盲区和风险隐患，严防食品安全事件的发生。
最后，我们要加强宣传教育，倡导健康消费。各乡镇和相关监管部门将加强宣传教育工作，及时向社会公布已批准的夏季露天餐饮场所的基本信息，并提供消费提示。同时，他们还将大力普及食品安全知识，提高广大群众的食品消费安全意识和自我防范能力。他们将积极倡导科学、健康的消费理念，并引导公众到合法经营的餐饮服务场所就餐。
反馈