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食品安全生产事故应急预案精选1

为了普及师生食品安全知识，提高全社会对食品安全的意识，动员全社会关注、支持和参与食品安全工作，结合我们县的实际情况，制定了以下的活动方案。

一、活动时间：从20__年6月16日到6月23日。

二、活动主题：20__年全县学校食品安全宣传周的主题是：“尚德守法，品牌引领，全面提升食品安全法制化水平”。

三、活动目的：

1. 在广大青少年中普及食品安全知识，增强他们的自我保护意识和能力。

2. 进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全，并完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。

四、活动内容：

1. 营造宣传氛围：宣传周期间，各学校在显眼位置悬挂食品安全宣传周的标语和横幅，宣传食品安全知识。

2. 突出活动主题：利用校园广播、讲座、班队会、国旗下讲话、家长会、知识竞赛、手抄报比赛等多种形式，在师生和家长中开展食品安全科普知识宣传活动。

3. 开放学校食堂：举办学校食堂开放日活动，邀请学生家长参观食堂并提出改进意见。

4. 开展员工培训：为学校食堂的员工开展食品安全主题活动，包括普法宣传、业务培训和警示教育，并组织食堂管理人员进行经验交流，详细解读新修订的《学校食品安全法》。

5. 完善应急预案：进一步完善学校的食品安全预案，提高食品安全管理水平。

6. 发挥示范作用：选取学校食堂管理示范单位，组织学校食堂管理现场观摩会和典型经验交流会，推广好的经验，起到示范效果。

五、活动要求：

1. 各中小学要加强组织领导，详细制定活动方案，创新活动形式，确保活动取得实效。

2. 激发师生、社区和家长的参与热情，突出宣传周的主题，注重实际效果，避免形式主义。

3. 做好学校食品安全宣传周活动的总结工作，各乡镇、县直学校要在6月26日前将总结报告的电子版提交县教育局体卫艺科。

食品安全生产事故应急预案精选2

一、总则

（一）编制目的

为了建立完善学校食品安全事故应急处理机制，规范学校食品安全事故的应急处理工作，有效预防和及时处理食品安全事故，保障师生身体健康和生命安全，维护正常教育教学秩序，特制定本应急处理预案。

（二）编制依据

依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》以及教育部《关于学校食堂及学生集体用餐卫生管理规定》等相关文件。

（三）工作原则

1、预防为主、常备不懈

宣传普及食品安全防治知识，提高全体师生员工的防护意识和校园食品卫生水平，加强日常监测，发现病例及时采取有效的预防与控制措施。

2、依法管理、统一领导

严格执行国家有关法律法规，对食物中毒事件的预防、报告、控制和救治工作实行依法管理；学校成立食品安全工作领导小组，负责组织、指挥、协调和落实学校内的食品卫生安全防治工作。

3、快速反应、高效运转

建立预警和医疗救治快速反应机制，强化人力、物力、财力储备，增强应急处理能力。按照“四早”要求，保证发现、报告、隔离、治疗等环节紧密衔接，一旦发生突发事件，快速反应，及时准确处置。

（四）适用范围

本预案适用于__市__职业学校发生食品安全事故时的应急处理工作。

（五）响应级别

食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等对人体健康有危害或可能有危害的事故。食品安全事故分为特别重大食品安全事故（Ⅰ级）、重大食品安全事故（Ⅱ级）、较大食品安全事故（Ⅲ级）、一般食品安全事故（Ⅳ级）四级。

二、应急组织指挥体系及职责

（一）组织机构

__市__职业学校成立学校食品安全事故应急处理小组，组长：__X，副组长：__X，组员：__X、__X、__X。应急处理小组下设现场处理组、救治协调组、后勤保障组和新闻信息组等4个工作组。

__市__职业学校食品安全事故应急处理小组的主要职责是：负责统一决策，组织、指挥本校食品安全事故应急响应行动，确保应急处理任务的完成。